Pizza Ức Vịt Nướng Tiêu Đen
Pizza Ức Vịt Nướng Tiêu Đen
Topping thịt vịt nghe có vẻ hơi lạ cho món pizza nhưng thật ra lại ngon không tưởng. Thử làm ngay version pizza thịt vịt phô mai cùng Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen đậm đà, chuẩn vị.
15 phút
1 cái
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Thịt ức vịt rửa sạch với nước muối, sau đó áp chảo chín vừa (thịt mềm, còn đỏ hồng)
Tùy nhu cầu topping mà cắt vịt thành các lát dày (xếp theo từng miếng trên bánh) hoặc cắt nhỏ (rải đều trên bánh)
Phết xốt BBQ tiêu đen lên đế bánh pizza. Phủ đều phô mai lên trên bề mặt
Sau đó để hành tây, ớt chuông xanh và đỏ. Rồi xếp đến thịt vịt
Sau đó cho vào lò nướng vàng mặt. Cắt thành các miếng vừa ăn, vẽ thêm các line xốt lên trên mặt bánh
Nguyên liệu
Đế bánh pizza, size 24cm
1 cái
Phô mai Mozzarella (đế bánh)
90g
Phô mai Mozzarella (viền bánh)
30g
Ức vịt áp chảo, cắt lát / ức vịt áp chảo cắt miếng nhỏ
100g
Hành tây cắt miếng
35g
Ớt chuông xanh cắt miếng
25g
Ớt chuông đỏ cắt miếng
25g
Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen (đế bánh pizza)
35g
Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen (vẽ line trên mặt bánh)
18g
Khám phá thêm món ngon
Cánh gà xiên nướng phủ xốt Teriyaki đậm đà, thơm bừng vị
20 phút
2 xiên
Vị mực nướng ngọt thịt kết hợp cùng lớp xốt Teriyaki óng ánh, đậm đà
20 phút
2 người
Thịt heo lát mỏng mềm ngọt kết hợp xốt Mè Rang béo thơm, tạo nên món salad tròn vị
15 phút
2 người
Salad rong nho kết hợp cùng xốt Mè Rang mới – thêm 10% mè rang, vị béo thơm đậm đà gấp bội
15 phút
2 người
Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà
15 phút
1 cái
Chia sẻ
