Salad Tỏi Cô Đơn Lý Sơn nướng
Salad Tỏi Cô Đơn Lý Sơn nướng
Món salad là sự hòa quyện giữa tỏi Lý Sơn nướng thơm bùi, thăn bò nướng mềm ngọt và rau tươi. Tỏi nướng dậy mùi nhưng không hăng, kết hợp cùng thăn bò thấm vị, tạo nên nền hương đậm đà. Lớp xốt mè rang béo thơm cùng tương ớt cay nhẹ giúp món ăn cân bằng vị, vừa đậm đà, vừa lạ miệng.
20 phút
2 người
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Thịt thăn bò ướp cùng dầu ăn, muối tiêu và áp chảo chín vừa. Để thịt nghỉ tầm 10ph rồi cắt thành các miếng vừa ăn
Tỏi lột vỏ, ướp với dầu ăn và muối tiêu, nướng nhiệt độ 180 trong 10ph cho tỏi chín và có màu vàng đẹp
Sơ chế các loại rau và xà lách. Cho hỗn hợp xà lách vào dĩa. Rồi lần lượt đến thịt bò, ớt sợi và tỏi nướng
Pha xốt: Trộn đều 35g xốt Salad Dressing Mè Rang KEWPIE cùng 9g tương ớt
Trộn đều tất cả nguyên liệu trên dĩa cùng với hỗn hợp Xốt Salad Dressing Mè Rang
Nguyên liệu
Tỏi cô đơn nướng (với dầu ăn, muối, tiêu)
80g
Thăn bò nướng
120g
Xà lách lolo thủy canh + xà lách Frise
80g + 25g
Rau húng lủi + ngò rí
Vừa đủ
Ớt sừng cắt sợi
Vừa đủ
Hạt mè trắng rang (topping)
Vừa đủ
Tương ớt
9g
Xốt Salad Dressing Mè Rang KEWPIE
35g
Khám phá thêm món ngon
Cánh gà xiên nướng phủ xốt Teriyaki đậm đà, thơm bừng vị
20 phút
2 xiên
Vị mực nướng ngọt thịt kết hợp cùng lớp xốt Teriyaki óng ánh, đậm đà
20 phút
2 người
Thịt heo lát mỏng mềm ngọt kết hợp xốt Mè Rang béo thơm, tạo nên món salad tròn vị
15 phút
2 người
Salad rong nho kết hợp cùng xốt Mè Rang mới – thêm 10% mè rang, vị béo thơm đậm đà gấp bội
15 phút
2 người
Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà
15 phút
1 cái
Chia sẻ
