Salad tôm, xoài và hạnh nhân
Salad tôm, xoài và hạnh nhân
Salad tôm, xoài và hạnh nhân là món ăn dinh dưỡng, tươi mát, kết hợp tôm áp chảo/luộc, xoài chín, hạnh nhân rang, rau mầm/xà lách, trộn sốt sữa chua hoặc dầu giấm. Món ăn giàu protein, vitamin, chất béo lành mạnh, lý tưởng cho người ăn kiêng (eat clean), giúp no lâu và hỗ trợ sức khỏe.
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Sơ chế và cắt các loại nguyên liệu rau, trái cây theo kích thước phù hợp
Gạo lứt ngâm nước 20ph rồi nấu chín.
Tôm lột vỏ, chẻ lưng, ướp với 1 ít muối tiêu. Sau đó áp chảo chín tôm
Trình bày các nguyên liệu lên tô gáo dừa, bên dưới sẽ là xà lách lolo xanh, phía trên là các nguyên liệu theo từng nhóm
Khi ăn, rưới xốt salad dressing mè rang ½ giảm 50% chất béo, và trộn đều trước khi ăn
Nguyên liệu
Xà lách lolo xanh
120g
Cà chua bi
2 trái (20g)
Dưa leo lát
4 lát (20g)
Cà rốt
12g
Đậu nành Nhật
20g
Tôm áp chảo
120g
Xoài cắt khối
30g
Hạt hạnh nhân
20g
Cơm Gạo lứt
60g
Xốt Salad Dressing Mè Rang ½ Giảm 50% chất béo Kewpie
45ml
