Salad nem Bùi Bắc Ninh
Salad nem Bùi Bắc Ninh
Vị bùi bùi của lá sung, béo béo của thịt, mùi thơm lừng của thính làm nem Bùi Bắc Ninh thành đặc sản nơi đây. Kết hợp đặc sản ấy cùng các loại rau thơm, xoài keo, chan thêm hỗn hợp xốt Mè Rang KEWPIE trộn cùng tương ớt là chuẩn bài với sự kết hợp vị chua, cay, béo, ngọt hài hòa.
10 Phút
2 người
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Xà lách lolo xanh rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Lá sung, lá đinh lăng lặt lấy lá non, rửa sạch, để ráo
Dưa leo bỏ ruột, dùng dao răng cưa cắt thành các miếng vừa ăn. Xoài keo bào vỏ, cắt giống dưa leo
Cho xà lách vào 2/3 dĩa, 1/3 còn lại xếp lá đinh lăng và lá sung. Lần lượt cho dưa leo, xoài keo lên trên xà lách
Đánh tơi nem bùi ra, cho lên trên phần xà lách. Rải tiếp đậu phộng chiên muối và hạt mè rang lên trên
Khi ăn, rưới xốt Mè Rang KEWPIE và tương ớt, trộn đều tất cả, ăn cùng với bánh đa
Nguyên liệu
Nem Bùi
100g
Xà lách lolo xanh
150g
Lá sung + Lá đinh lăng
Vừa đủ
Dưa leo cắt sợi răng cưa
60g
Xoài keo cắt sợi răng cưa
60g
Đậu phộng chiên muối còn vỏ
10g
Hạt mè rang (decor)
Vừa đủ
Bánh đa (ăn kèm)
Vừa đủ
Tương ớt (trộn xốt)
30% so với Xốt Mè Rang KEWPIE
Xốt Mè Rang KEWPIE
Lượng tùy thích
Khám phá thêm món ngon
Đặc sản Tháp Mười kết hợp cùng cá nướng và mì nưa ít calo cho món khai vị đầy đủ dinh dưỡng
20 Phút
4 người
Cao Lầu Hội An được làm mới với rau tươi và xốt mè rang – cay nhẹ, béo dịu, đậm đà khó quên
20 phút
1 người
Khô cá sặc Cà Mau kết hợp cùng xoài và nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn với bánh phồng tôm
20 Phút
2 người
Cơm tấm Sài Gòn nay với phiên bản salad kết hợp cùng cơm nưa ít calo và nước xốt Mè Rang KEWPIE
20 Phút
1 dĩa
Gỏi măng cụt viral một thời nay được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy
20 Phút
2 người
Chia sẻ
