Salad gà đen Sapa với củ sen
Salad gà đen Sapa với củ sen
Gà đen Sapa nổi bật với phần thịt chắc, ít mỡ, thường được dùng trong các món tiềm hoặc nướng. Nay cùng Kewpie biến tấu cho món salad Sapa, kết hợp gà đen và nước xốt Mè Rang KEWPIE cùng với các loại rau củ, khởi động bữa ăn thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
Rửa sạch xà lách, xé miếng vừa ăn
Ớt chuông cắt miếng, nhấn khuôn tạo hình hoa
Củ dền luộc chín, cắt lát, nhấn khuôn tạo hình hoa
Trứng gà luộc chín, cắt lát
Bơ xắt lát, cà chua bi cắt đôi
Đặt xà lách đã xé lên dĩa, rải đều các nguyên liệu còn lại lên trên.
Sau đó trang trí các lát bơ vào giữa đĩa
Dùng chung với Nước xốt mè rang Kewpie
Nguyên liệu
80g
Xà lách lolo xanh
70g
Xà lách Frill
45g
Bơ trái cắt lát
1 trái
Trứng gà luộc
15g
Hạt óc chó
20g
Ớt chuông vàng
20g
Ớt chuông đỏ
20g
Cà chua bi
20g
Củ dền luộc
15g
Hành tây tím
60ml (~5 muỗng cơm)
Nước xốt mè rang

