Salad chả cá Nha Trang & rong nho

Salad chả cá Nha Trang & rong nho

Vùng biển Nha Trang không chỉ nổi tiếng với bãi cát trắng dài, nước biển trong xanh mà còn khiến người dân nơi đây tự hào với món đặc sản, chả cá. Chả cá được làm từ cá tươi, dai thơm, đậm mùi biển cả. Kewpie tin rằng vị đậm đà và thơm mè của xốt Mè Rang KEWPIE sẽ giúp chả cá Nha Trang thêm phần nổi bật, kèm theo miếng rong nho sần sật, bánh phồng tôm giòn rụm.

10 Phút

2 người

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Rong nho rửa qua nhiều lần nước, ngâm vào nước đá

2

Dưa leo, cà rốt bào sợi dài. Bắp cải tím bào sợi nhuyễn

3

Chả cá Nha Trang để nguyên miếng tròn áp chảo cho nóng, cắt thành các lát dài

4

Trộn dưa leo, cà rốt, bắp cải tím với nhau, cho thêm hành phi và hạt mè rang xào

5

Cho ra dĩa, xếp chả cá và rong nho lên

6

Khi ăn, rưới xốt Mè Rang KEWPIE, trộn đều tất cả và ăn kèm với bánh phồng tôm

Nguyên liệu

Dưa leo sợi

150g

Cà rốt sợi

40g

Bắp cải tím sợi

30g

Chả cá Nha Trang

50g

Rong nho tươi

50g

Hành phi + hạt mè rang

Vừa đủ

Bánh phồng tôm

Vừa đủ

Xốt Mè Rang KEWPIE

Vừa đủ

Khám phá thêm món ngon

Salad sen Tháp Mười với mì nưa, cá nướng

Đặc sản Tháp Mười kết hợp cùng cá nướng và mì nưa ít calo cho món khai vị đầy đủ dinh dưỡng

20 Phút

4 người

Salad Cao Lầu Hội An

Cao Lầu Hội An được làm mới với rau tươi và xốt mè rang – cay nhẹ, béo dịu, đậm đà khó quên

20 phút

1 người

Salad xoài khô cá sặc bổi Cà Mau

Khô cá sặc Cà Mau kết hợp cùng xoài và nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn với bánh phồng tôm

20 Phút

2 người

Salad cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm Sài Gòn nay với phiên bản salad kết hợp cùng cơm nưa ít calo và nước xốt Mè Rang KEWPIE

20 Phút

1 dĩa

Salad măng cụt Bình Dương với tôm nướng

Gỏi măng cụt viral một thời nay được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy

20 Phút

2 người