Bánh bắp mỹ xốt kem trứng
Bánh bắp mỹ xốt kem trứng
20
2
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Trộn đều xốt mayo base Horeca với sữa tươi, sữa đặc và 1 ít muối. Sau đó trộn với bắp đã để ráo nước
Bột sau khi ủ nở gấp đôi, cán bột thành hình chữ nhật, theo size khuôn bánh, cho bột vào khuôn, ủ nở lần 2
Đến khi bột trong khuôn nở gấp đôi, cho nhân bắp trộn mayo vào
Phết trứng lên viền bánh, nướng bánh ở nhiệt độ 220 trong 12ph
Nguyên liệu
Bột bánh bun ngọt
60g
Bắp hạt
53g
Sữa đặc (trộn xốt) - 50% so với sốt
7.5g
Sữa tươi (trộn xốt) - 25% so với sốt
4g
Muối (trộn xốt) - 1% so với sốt
0.2g
Mayonnaise Base Type (Horeca)
15g
Khám phá thêm món ngon
“Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt” là sự kết hợp khéo léo giữa rau củ và tôm thịt tạo ra vị ngon đặc trưng thanh mát. Món ăn có cách chế biến nhanh, đơn giản chắc chắc sẽ làm cho bàn ăn gia đình những ngày cuối tuần thú vị hơn bao giờ […]
15
2
Gà Bang Bang Ji hay gà hấp phủ sốt mè cay là món ăn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Với cách chế biến thịt ức gà và rau củ quả tươi ngon, hoà chung nước xốt Mè Rang Kewpie dậy mùi, chỉ ít phút là bạn đã có ngay món ăn cung cấp […]
15
2
Có thể trộn thêm 1 ít sữa đặc có đường vào để tăng vị ngọt, béo
15
2
“Salad cá hồi xốt chanh dây” là một món ăn tận dụng vị thanh mát, chua ngọt của chanh dây và vị béo của cá hồi áp chảo cùng các loại nguyên liệu rau củ để tăng phần dinh dưỡng. Với ưu thế là cách chế biến đơn giản, “Salad cá hồi xốt chanh dây” […]
15
2
Bí đỏ và Củ sen từ lâu được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. “Salad bí đỏ với củ sen chiên giòn” kết hợp cả hai nguyên liệu này trộn thêm với xốt Mayonnaise Kewpie, là món ăn khai vị rất thơm ngon và bổ dưỡng không ngờ.
20
2
Chia sẻ
