Bánh tart salad trái cây

Bánh tart salad trái cây

Lớp vỏ bánh tart ngàn lớp nướng chín vàng giòn rụm chở che phần salad trái cây tươi mát bên trong, quyện chặt trong hỗn hợp xốt Mayonnaise Đầu Bếp béo ngậy và xốt chanh dây thơm chua.

30 phút

10 cái

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Táo đỏ, táo xanh cắt khối vừa ăn, ngâm vào nước đá có cho muối để táo không bị thâm

2

Nho cắt đôi, xoài cắt bỏ vỏ rồi cắt cục bằng size với táo

3

Trộn xốt mayonnaise đầu bếp với nước xốt chanh dây. Cho hỗn hợp xốt trộn chung với nguyên liệu trái cây

4

Đế tart xả đông cho mềm, dùng nĩa châm lên đế tart, nướng đế chín vàng ở nhiệt độ 160 trong 10 – 15 phút

5

Sau khi đế đã nướng chín vàng, lấy ra khay để nguội rồi mới cho salad trái cây đã trộn vào

6

Trang trí với vài lá húng lủi

Khám phá thêm món ngon

Ức vịt xốt chanh dây

Một sự kết hợp đẳng cấp giữa ức vịt áp chảo thơm lừng, hương thảo rosemary cùng các loại rau củ nướng bơ ngậy nhẹ. Điểm nhấn của món ăn chính là nước xốt chanh dây rưới đều lên trên, tạo nên hương vị chua ngọt hài hòa, tinh tế.

15 phút

2 người

Gà chiên phủ xốt chanh dây

Phiên bản đổi mới đầy kích thích cho tín đồ gà rán. Đùi gà được tẩm bột chiên ngập dầu giòn rụm bên ngoài, mọng nước bên trong, khi kết hợp với xốt chanh dây sẽ giúp cân bằng vị béo, ăn hoài mà không ngán.

25 phút

2 người

Salad trái cây & phô mai tươi xốt chanh dây

Một món khai vị hay ăn kèm vô cùng rực rỡ và tươi mát cho mùa hè. Sự kết hợp độc đáo giữa các loại trái cây như đào, thanh long, bưởi đỏ cùng phô mai Mozzarella tươi béo bùi, được nâng tầm hương vị nhờ làn xốt chanh dây Kewpie thơm mát.

10 phút

2 người

Cá hồi xốt chanh dây

Món ăn mang phong cách tinh tế và sang trọng với phi-lê cá hồi áp chảo chín vàng đều. Ăn kèm với các loại rau củ bổ dưỡng như măng tây, cà rốt baby, và được phủ lên lớp xốt chanh dây vàng óng, đậm đà làm dậy lên vị ngọt tự nhiên của cá.

25 phút

1 người