Cơm bò rau củ xốt mè rang
Cơm bò rau củ xốt mè rang
“Cơm bò rau củ xốt mè rang” bắt nguồn từ món ăn gia đình đơn giản, cơm xào thịt bò với các loại rau củ và thêm vào đó hương vị sáng tạo mới được bằng cách cho thêm nước xốt mè rang Kewpie, sữa tươi và phô mai giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
15
2
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Cà rốt cắt hạt lựu, trụng qua nước sôi, để ráo nước. Bí ngòi xanh cắt hạt lựu bằng cà rốt.
Hành tây, cà chua bỏ ruột, cắt hạt lựu bằng bí ngòi.
Xào bí ngòi, cà chua, hành tây trước, rồi mới cho thịt bò xay vào xào.
Pha xốt mè rang với sữa tươi rồi cho vào xào với hỗn hợp thịt, rau củ, nêm 1 chút muối, cuối cùng là phô mai bào sợi.
Cơm nấu cho ra dĩa, để hỗn hợp xốt rau củ đã xào chín lên trên ½ dĩa cơm.
Nguyên liệu
Cơm trắng
150g
Thịt bò xay
50g
Bí ngòi xanh
35g
Cà rốt
30g
Hành tây
30g
Phô mai bào sợi
25g
Sữa tươi
20g
Nước xốt Mè Rang Kewpie
60g
Khám phá thêm món ngon
Đặc sản Tháp Mười kết hợp cùng cá nướng và mì nưa ít calo cho món khai vị đầy đủ dinh dưỡng
20 Phút
4 người
Cao Lầu Hội An được làm mới với rau tươi và xốt mè rang – cay nhẹ, béo dịu, đậm đà khó quên
20 phút
1 người
Khô cá sặc Cà Mau kết hợp cùng xoài và nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn với bánh phồng tôm
20 Phút
2 người
Cơm tấm Sài Gòn nay với phiên bản salad kết hợp cùng cơm nưa ít calo và nước xốt Mè Rang KEWPIE
20 Phút
1 dĩa
Gỏi măng cụt viral một thời nay được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy
20 Phút
2 người
Chia sẻ
