Cơm bò rau củ xốt mè rang
Cơm bò rau củ xốt mè rang
“Cơm bò rau củ xốt mè rang” bắt nguồn từ món ăn gia đình đơn giản, cơm xào thịt bò với các loại rau củ và thêm vào đó hương vị sáng tạo mới được bằng cách cho thêm nước xốt mè rang Kewpie, sữa tươi và phô mai giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
15
2
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Cà rốt cắt hạt lựu, trụng qua nước sôi, để ráo nước. Bí ngòi xanh cắt hạt lựu bằng cà rốt.
Hành tây, cà chua bỏ ruột, cắt hạt lựu bằng bí ngòi.
Xào bí ngòi, cà chua, hành tây trước, rồi mới cho thịt bò xay vào xào.
Pha xốt mè rang với sữa tươi rồi cho vào xào với hỗn hợp thịt, rau củ, nêm 1 chút muối, cuối cùng là phô mai bào sợi.
Cơm nấu cho ra dĩa, để hỗn hợp xốt rau củ đã xào chín lên trên ½ dĩa cơm.
Nguyên liệu
Cơm trắng
150g
Thịt bò xay
50g
Bí ngòi xanh
35g
Cà rốt
30g
Hành tây
30g
Phô mai bào sợi
25g
Sữa tươi
20g
Nước xốt Mè Rang Kewpie
60g
Khám phá thêm món ngon
“Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt” là sự kết hợp khéo léo giữa rau củ và tôm thịt tạo ra vị ngon đặc trưng thanh mát. Món ăn có cách chế biến nhanh, đơn giản chắc chắc sẽ làm cho bàn ăn gia đình những ngày cuối tuần thú vị hơn bao giờ […]
15
2
Gà Bang Bang Ji hay gà hấp phủ sốt mè cay là món ăn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Với cách chế biến thịt ức gà và rau củ quả tươi ngon, hoà chung nước xốt Mè Rang Kewpie dậy mùi, chỉ ít phút là bạn đã có ngay món ăn cung cấp […]
15
2
Có thể trộn thêm 1 ít sữa đặc có đường vào để tăng vị ngọt, béo
15
2
“Salad cá hồi xốt chanh dây” là một món ăn tận dụng vị thanh mát, chua ngọt của chanh dây và vị béo của cá hồi áp chảo cùng các loại nguyên liệu rau củ để tăng phần dinh dưỡng. Với ưu thế là cách chế biến đơn giản, “Salad cá hồi xốt chanh dây” […]
15
2
Bí đỏ và Củ sen từ lâu được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. “Salad bí đỏ với củ sen chiên giòn” kết hợp cả hai nguyên liệu này trộn thêm với xốt Mayonnaise Kewpie, là món ăn khai vị rất thơm ngon và bổ dưỡng không ngờ.
20
2
Chia sẻ
