Hoa salad với nấm kim châm
Hoa salad với nấm kim châm
“Hoa salad nấm kim châm” là món ăn đơn giản và dễ làm, có hương vị thanh đạm, ngọt tự nhiên, tươi giòn và chua ngọt nên rất dễ ăn. Bên cạnh đó nó còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn.
20
2
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Dưa leo, ớt chuông vàng cắt lát dài, mỏng vừa. Lá rong biển cắt thành các miếng dài, cao 2.5cm
Bột chiên giòn đánh đều với nước theo tỉ lệ (1 bột : 1.2 nước)
Nấm cắt bỏ gốc, chia nhỏ từng mảng, nhúng qua hỗn hợp bột pha với nước sau đấy chiên nấm giòn
Cuộn xà lách lolo xanh, lolo tím, fries với dưa leo, ớt chuông và nấm enoki chiên
Dùng miếng rong biển đã cắt quấn chặt phần xà lách đã cuộn ở trên, tạo thành các bó hoa nhỏ
Khi ăn, chấm hoặc rưới nước xốt mè rang hương vị quả Yuza và tắc
Nguyên liệu
Nấm kim châm (Enoki)
100g
Bột chiên giòn + nước
80g + 96g
Xà lách lolo xanh
40g
Lolo tím thuỷ canh
Lượng vừa đủ
Xà lách Frise
Lượng vừa đủ
Dưa leo
20g
Ớt chuông vàng
20g
Lá rong biển
1 lá
Nước xốt mè rang hương vị quả Yuza & tắc Kewpie
Lượng vừa đủ
Khám phá thêm món ngon
“Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt” là sự kết hợp khéo léo giữa rau củ và tôm thịt tạo ra vị ngon đặc trưng thanh mát. Món ăn có cách chế biến nhanh, đơn giản chắc chắc sẽ làm cho bàn ăn gia đình những ngày cuối tuần thú vị hơn bao giờ […]
15
2
Gà Bang Bang Ji hay gà hấp phủ sốt mè cay là món ăn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Với cách chế biến thịt ức gà và rau củ quả tươi ngon, hoà chung nước xốt Mè Rang Kewpie dậy mùi, chỉ ít phút là bạn đã có ngay món ăn cung cấp […]
15
2
Có thể trộn thêm 1 ít sữa đặc có đường vào để tăng vị ngọt, béo
15
2
“Salad cá hồi xốt chanh dây” là một món ăn tận dụng vị thanh mát, chua ngọt của chanh dây và vị béo của cá hồi áp chảo cùng các loại nguyên liệu rau củ để tăng phần dinh dưỡng. Với ưu thế là cách chế biến đơn giản, “Salad cá hồi xốt chanh dây” […]
15
2
Bí đỏ và Củ sen từ lâu được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. “Salad bí đỏ với củ sen chiên giòn” kết hợp cả hai nguyên liệu này trộn thêm với xốt Mayonnaise Kewpie, là món ăn khai vị rất thơm ngon và bổ dưỡng không ngờ.
20
2
Chia sẻ
