Pizza Ức Vịt Nướng Tiêu Đen

Pizza Ức Vịt Nướng Tiêu Đen

Topping thịt vịt nghe có vẻ hơi lạ cho món pizza nhưng thật ra lại ngon không tưởng. Thử làm ngay version pizza thịt vịt phô mai cùng Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen đậm đà, chuẩn vị.

15 phút

1 cái

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Thịt ức vịt rửa sạch với nước muối, sau đó áp chảo chín vừa (thịt mềm, còn đỏ hồng)

2

Tùy nhu cầu topping mà cắt vịt thành các lát dày (xếp theo từng miếng trên bánh) hoặc cắt nhỏ (rải đều trên bánh)

3

Phết xốt BBQ tiêu đen lên đế bánh pizza. Phủ đều phô mai lên trên bề mặt

4

Sau đó để hành tây, ớt chuông xanh và đỏ. Rồi xếp đến thịt vịt

5

Sau đó cho vào lò nướng vàng mặt. Cắt thành các miếng vừa ăn, vẽ thêm các line xốt lên trên mặt bánh

Nguyên liệu

Đế bánh pizza, size 24cm

1 cái

Phô mai Mozzarella (đế bánh)

90g

Phô mai Mozzarella (viền bánh)

30g

Ức vịt áp chảo, cắt lát / ức vịt áp chảo cắt miếng nhỏ

100g

Hành tây cắt miếng

35g

Ớt chuông xanh cắt miếng

25g

Ớt chuông đỏ cắt miếng

25g

Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen (đế bánh pizza)

35g

Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen (vẽ line trên mặt bánh)

18g

Khám phá thêm món ngon

Salad Bông Điên Điển Cần Thơ với Tép Rong

Món ăn dân dã nhưng thơm ngon khó cưỡng, nâng tầm trải nghiệm món ăn

10 phút

2 người

Salad Bò Một Nắng Gia Lai

Salad bò một nắng ăn cùng xốt Mè Rang KEWPIE đậm đà và chút hạt tiêu xanh thơm nồng

30 phút

2 người

Salad Bún Suông Trà Vinh

Bún suông đặc sản Trà Vinh với phẩn chả tôm dai thơm, ăn cùng xốt Mè Rang KEWPIE

30 phút

2 người

Miếng sườn tảng đậm đà thơm tiêu, thổi bùng hứng khởi cho bữa tiệc BBQ cuối tuần

30 phút

Pizza Ức Vịt Nướng Tiêu Đen

Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà

15 phút

1 cái