Rau củ nướng và cá hồi

Rau củ nướng và cá hồi

Cá hồi nướng cùng rau củ là một món ăn đơn giản rất được ưa chuộng trong ẩm thực Âu. Vị giòn ngọt của rau củ nướng kết hợp với cá hồi mềm thơm, mọng nước thêm Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai càng thêm hấp dẫn và ngon miệng.

30

2

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Cá hồi cắt miếng vừa ăn, ướp với muối tiêu. Áp chảo cá chin vàng.

2

Ớt chuông đỏ và vàng bỏ ruột, cắt miếng vừa. Cà tím cắt khúc rồi cắt làm 4 theo chiều dọc.

3

Áp chảo ớt chuông và cà tím với 1 ít dầu ăn và muối tiêu.

4

Cho rau củ đã làm chin xếp vào diax, để cá hồi lên trên.

5

Rưới nước xốt mè rang ớt và phô mai lên trên cá, trang trí 1 ít rau thì là.

6

Món ăn nên dùng khi còn nóng.

Nguyên liệu

Cá hồi fillet

200g

Cà tím

100g

Ớt chuông vàng

80g

Ớt chuông đỏ

80g

Rau thì là (trang trí)

1 ít

Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai Kewpie

60ml

Khám phá thêm món ngon

Salad sen Tháp Mười với mì nưa, cá nướng

Đặc sản Tháp Mười kết hợp cùng cá nướng và mì nưa ít calo cho món khai vị đầy đủ dinh dưỡng

20 Phút

4 người

Salad xoài khô cá sặc bổi Cà Mau

Khô cá sặc Cà Mau kết hợp cùng xoài và nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn với bánh phồng tôm

20 Phút

2 người

Salad cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm Sài Gòn nay với phiên bản salad kết hợp cùng cơm nưa ít calo và nước xốt Mè Rang KEWPIE

20 Phút

1 dĩa

Salad hạt điều Bình Phước với bánh tôm chiên

Salad hạt điều kết hợp cùng nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn cùng bánh tôm chiên giòn

30 Phút

2 người

Salad măng cụt Bình Dương với tôm nướng

Gỏi măng cụt viral một thời nay được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy

20 Phút

2 người