Salad bò nướng, thốt nốt An Giang
Salad bò nướng, thốt nốt An Giang
Thốt nốt mang vị ngọt nhẹ, béo bùi đặc trưng, nay được dùng trong salad thịt thăn bò nướng hòa quyện cùng xốt Mè Rang KEWPIE đậm đà, thơm mè để món ăn thêm tròn vị
20 Phút
2 người
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Ướp thịt thăn bò cùng dầu ăn, muối và tiêu. Sau đó áp chảo thịt đến khi chín vừa tới, để nguội rồi cắt lát vừa ăn
Gọt vỏ thốt nốt, ngâm vào nước đá rồi cắt thành khoanh tròn
Rửa sạch khế chua và chuối chát. Sau đó cắt lát và ngâm vào nước có vắt chanh
Rửa sạch xà lách, xé miếng vừa ăn rồi trộn cùng rau mầm
Mắm dưa gang cắt nhỏ sau đó trộn đều cùng xốt Mè Rang KEWPIE
Cho các nguyên liệu ra đĩa, rưới hỗn hợp nước sốt và trộn đều trước khi ăn
Nguyên liệu
Rau mầm + xà lách lolo xanh
60g + 20g
Các loại rau thơm (húng quế, húng lủi)
15g
Khế chua + Chuối chát
20g
Thốt nốt tươi
80g
Thịt thăn bò
80g
Mắm dưa gang
15g
Mắm dưa gang (cắt nhỏ pha xốt)
15g
Xốt mè rang KEWPIE
50g
Hạt mè rang (trang trí)
Theo sở thích
Khám phá thêm món ngon
Đặc sản Tháp Mười kết hợp cùng cá nướng và mì nưa ít calo cho món khai vị đầy đủ dinh dưỡng
20 Phút
4 người
Cao Lầu Hội An được làm mới với rau tươi và xốt mè rang – cay nhẹ, béo dịu, đậm đà khó quên
20 phút
1 người
Khô cá sặc Cà Mau kết hợp cùng xoài và nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn với bánh phồng tôm
20 Phút
2 người
Cơm tấm Sài Gòn nay với phiên bản salad kết hợp cùng cơm nưa ít calo và nước xốt Mè Rang KEWPIE
20 Phút
1 dĩa
Gỏi măng cụt viral một thời nay được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy
20 Phút
2 người
Chia sẻ
