Salad chả cá Nha Trang & rong nho

Salad chả cá Nha Trang & rong nho

Vùng biển Nha Trang không chỉ nổi tiếng với bãi cát trắng dài, nước biển trong xanh mà còn khiến người dân nơi đây tự hào với món đặc sản, chả cá. Chả cá được làm từ cá tươi, dai thơm, đậm mùi biển cả. Kewpie tin rằng vị đậm đà và thơm mè của xốt Mè Rang KEWPIE sẽ giúp chả cá Nha Trang thêm phần nổi bật, kèm theo miếng rong nho sần sật, bánh phồng tôm giòn rụm.

10 Phút

2 người

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Rong nho rửa qua nhiều lần nước, ngâm vào nước đá

2

Dưa leo, cà rốt bào sợi dài. Bắp cải tím bào sợi nhuyễn

3

Chả cá Nha Trang để nguyên miếng tròn áp chảo cho nóng, cắt thành các lát dài

4

Trộn dưa leo, cà rốt, bắp cải tím với nhau, cho thêm hành phi và hạt mè rang xào

5

Cho ra dĩa, xếp chả cá và rong nho lên

6

Khi ăn, rưới xốt Mè Rang KEWPIE, trộn đều tất cả và ăn kèm với bánh phồng tôm

Nguyên liệu

Dưa leo sợi

150g

Cà rốt sợi

40g

Bắp cải tím sợi

30g

Chả cá Nha Trang

50g

Rong nho tươi

50g

Hành phi + hạt mè rang

Vừa đủ

Bánh phồng tôm

Vừa đủ

Xốt Mè Rang KEWPIE

Vừa đủ

Khám phá thêm món ngon

Cánh gà xiên nướng Teriyaki

Cánh gà xiên nướng phủ xốt Teriyaki đậm đà, thơm bừng vị

20 phút

2 xiên

Mực nướng xốt Terriyaki

Vị mực nướng ngọt thịt kết hợp cùng lớp xốt Teriyaki óng ánh, đậm đà

20 phút

2 người

Salad Thịt Heo Shabu Shabu

Thịt heo lát mỏng mềm ngọt kết hợp xốt Mè Rang béo thơm, tạo nên món salad tròn vị

15 phút

2 người

Salad Trứng và Rong Nho

Salad rong nho kết hợp cùng xốt Mè Rang mới – thêm 10% mè rang, vị béo thơm đậm đà gấp bội

15 phút

2 người

Pizza Ức Vịt Nướng Tiêu Đen

Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà

15 phút

1 cái