Salad hạt điều Bình Phước với bánh tôm chiên

Salad hạt điều Bình Phước với bánh tôm chiên

Mở đầu bữa ăn với món khai vị salad hạt điều Bình Phước, kết hợp hoàn hảo cùng rau xà lách tươi ngon và bánh tôm chiên giòn, hòa quyện cùng xốt Mè Rang KEWPIE cho món ăn thêm tròn vị.

30 Phút

2 người

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Tôm lột vỏ, xay nhuyễn với hành tím, nêm muối tiêu. Phết hỗn hợp này lên trên bánh mì cắt khoanh, đính hạt điều lên và chiên vàng, giòn

2

Bắp cải tím cắt miếng, cà rốt sắn sợi răng cưa. Ngâm cả 2 vào hỗn hợp giấm đường từ 30 – 45 phút. Sau khi đã thấm, vớt ra vắt ráo

3

Dưa leo bỏ ruột, cắt miếng xéo. Cần tàu cắt khúc vừa ăn. Sau đó trộn tất cả nguyên liệu rau củ (trừ bắp chuối) với Xốt Mè Rang KEWPIE

4

Xếp xà lách mỡ, bắp chuối bào vào 1/2 dĩa, tiếp tục cho hỗn hợp rau củ trộn lên, rắc hạt điều băm nhỏ lên trên cùng

5

Xếp 4 khoanh bánh tôm chiên vào 1/2 đĩa còn lại. Trang trí với hoa tỉa từ cà rốt và ngò tây tươi

6

Trộn đều phần salad với bắp chuối và Xốt Mè Rang KEWPIE. Ăn kèm salad với bánh tôm chiên

Nguyên liệu

Bánh mì baguette cắt khoanh tròn

4 khoanh

Tôm thẻ xay + hành tim

60g + 10g

Hạt điều rang

Vừa đủ

Xà lách mở

3-4 lá

Dưa leo + cần tàu + giá

50g + 15g + 20g

Bắp cài tím ngâm giấm + cà rốt sắn sợi ngâm giấm

50g + 30g

Bắp chuối bào

40g

Hạt điều băm nhỏ (topping)

Vừa đủ

Xốt Mè Rang KEWPIE

Vừa đủ

Khám phá thêm món ngon

Pizza Hải Sản Bơ Tỏi

Pizza hải sản phô mai nướng cùng xốt hương vị bơ tỏi

20 phút

1 cái

Tôm Càng Nướng Bơ Tỏi

Tôm càng nướng cùng xốt hương vị bơ tỏi, đẹp mắt, ngon miệng

2 người

Gà Chiên Giòn Phủ Bơ Tỏi

Miếng gà chiên giòn được phủ lớp xốt hương vị bơ tỏi KEWPIE, thơm béo, hấp dẫn

10 phút

2 người

Onigiri Cá ngừ Mayonnaise

Onigiri cá ngừ siêu dễ làm cho bữa ăn đầy dinh dưỡng