Salad hạt điều Bình Phước với bánh tôm chiên
Salad hạt điều Bình Phước với bánh tôm chiên
Mở đầu bữa ăn với món khai vị salad hạt điều Bình Phước, kết hợp hoàn hảo cùng rau xà lách tươi ngon và bánh tôm chiên giòn, hòa quyện cùng xốt Mè Rang KEWPIE cho món ăn thêm tròn vị.
30 Phút
2 người
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Tôm lột vỏ, xay nhuyễn với hành tím, nêm muối tiêu. Phết hỗn hợp này lên trên bánh mì cắt khoanh, đính hạt điều lên và chiên vàng, giòn
Bắp cải tím cắt miếng, cà rốt sắn sợi răng cưa. Ngâm cả 2 vào hỗn hợp giấm đường từ 30 – 45 phút. Sau khi đã thấm, vớt ra vắt ráo
Dưa leo bỏ ruột, cắt miếng xéo. Cần tàu cắt khúc vừa ăn. Sau đó trộn tất cả nguyên liệu rau củ (trừ bắp chuối) với Xốt Mè Rang KEWPIE
Xếp xà lách mỡ, bắp chuối bào vào 1/2 dĩa, tiếp tục cho hỗn hợp rau củ trộn lên, rắc hạt điều băm nhỏ lên trên cùng
Xếp 4 khoanh bánh tôm chiên vào 1/2 đĩa còn lại. Trang trí với hoa tỉa từ cà rốt và ngò tây tươi
Trộn đều phần salad với bắp chuối và Xốt Mè Rang KEWPIE. Ăn kèm salad với bánh tôm chiên
Nguyên liệu
Bánh mì baguette cắt khoanh tròn
4 khoanh
Tôm thẻ xay + hành tim
60g + 10g
Hạt điều rang
Vừa đủ
Xà lách mở
3-4 lá
Dưa leo + cần tàu + giá
50g + 15g + 20g
Bắp cài tím ngâm giấm + cà rốt sắn sợi ngâm giấm
50g + 30g
Bắp chuối bào
40g
Hạt điều băm nhỏ (topping)
Vừa đủ
Xốt Mè Rang KEWPIE
Vừa đủ
Khám phá thêm món ngon
Món ăn dân dã nhưng thơm ngon khó cưỡng, nâng tầm trải nghiệm món ăn
10 phút
2 người
Salad bò một nắng ăn cùng xốt Mè Rang KEWPIE đậm đà và chút hạt tiêu xanh thơm nồng
30 phút
2 người
Bún suông đặc sản Trà Vinh với phẩn chả tôm dai thơm, ăn cùng xốt Mè Rang KEWPIE
30 phút
2 người
Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà
15 phút
1 cái
Chia sẻ
