Salad hoa Artichoke và dâu tây Đà Lạt

Salad hoa Artichoke và dâu tây Đà Lạt

Đặc sản hoa Artichoke Đà lạt nay không chỉ dùng để pha trà mà được Kewpie biến tấu thành món salad bổ dưỡng kết hợp cùng hỗn hợp xốt Mè Rang KEWPIE và mứt dâu tây chua ngọt.

20 Phút

2 người

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Xốt Salad Dressing Mè Rang

Các bước thực hiện

Rửa sạch các loại rau, để ráo nước

Bỏ ruột cà chua, cắt thanh

Cắt nhỏ xà lách lolo

Cắt sợi nhuyễn bắp cải tím rồi trộn với xà lách lolo

Cắt sợi to ớt chuông vàng rồi ngâm với hỗn hợp đường giấm trong 1 tiếng, sau đó vớt ra để ráo

Lột vỏ tôm, ướp muối tiêu và xiên vào que nhọn sau đó áp chảo cho chín

Trộn đều xốt Mè Rang KEWPIE và tương ớt xào

Lần lượt cho các nguyên liệu để cuộn lại: Bánh tráng (thấm nước) -> mì lá -> hỗn hợp xà lách và rau thơm các loại -> hỗn hợp xốt Mè Rang -> mít trộn -> cà chua + ớt chuông + tôm

Cuộn chặt tay, sau đó có thể cắt làm 2 hoặc để nguyên tùy theo nhu cầu

Chấm cùng hỗn hợp xốt Mè Rang khi ăn