Salad korokoro với hạt quinoa

Salad korokoro với hạt quinoa

Korokoro là từ gốc Nhật, mang ý nghĩa là những vật nhỏ nhỏ, dạng tròn. Cái tên Salad korokoro mang hàm ý những nguyên liệu sử dụng trong đó có hình dạng nhỏ vừa với một muỗng ăn, thực khách có thể thưởng trọn các vị. Còn một điều đặc biệt nữa, trong món ăn này có thành phần chính là hạt Quinoa chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

15 – 20

4

Cho 1 phần ăn:
Lượng rau củ - 21.25 g
Chất xơ – 2.45 g

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Rửa sạch hạt Quinoa, đun với lượng nước nóng gấp đôi lượng hạt khoảng 15-20 phút cho đến khi hết nước được hút hết vào hạt. Sau đó tắt bếp, đậy nắp, hấp 10 phút.

2

Cắt cà chua bi làm tư

3

Hành tây cắt cục 5mm, ngâm nước đá

4

Chắt nước của đậu gà, đậu đỏ

5

Dưa leo cắt khối 7-8 mm

6

Hạt óc chó nghiền nhỏ

7

Trộn đều ①~⑤, và Nước xốt mè rang

8

Cho vào những cốc nhỏ và topping hạt óc chó

Nguyên liệu

Quinoa (hạt diêm mạch)

15g

Cà chua bi

15g

Hành tây

10g

Đậu gà(Đóng hộp)

20g

Đậu đỏ(Đóng hộp)

10g

Dưa leo baby

5g

Cần tây

10g

Hạt óc chó

3g

Nước xốt mè rang Kewpie hương vị quả Yuzu và Tắc

20g

Khám phá thêm món ngon

Salad sen Tháp Mười với mì nưa, cá nướng

Đặc sản Tháp Mười kết hợp cùng cá nướng và mì nưa ít calo cho món khai vị đầy đủ dinh dưỡng

20 Phút

4 người

Salad xoài khô cá sặc bổi Cà Mau

Khô cá sặc Cà Mau kết hợp cùng xoài và nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn với bánh phồng tôm

20 Phút

2 người

Salad cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm Sài Gòn nay với phiên bản salad kết hợp cùng cơm nưa ít calo và nước xốt Mè Rang KEWPIE

20 Phút

1 dĩa

Salad hạt điều Bình Phước với bánh tôm chiên

Salad hạt điều kết hợp cùng nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn cùng bánh tôm chiên giòn

30 Phút

2 người

Salad măng cụt Bình Dương với tôm nướng

Gỏi măng cụt viral một thời nay được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy

20 Phút

2 người