Khoai lang chiên chấm xốt rau củ cay và đậu hủ
Khoai lang chiên chấm xốt rau củ cay và đậu hủ
Tạo điểm nhấn cho món khoai lang chiên thông thường với công thức xốt mayonnaise Mè Rang trộn cùng rau củ và tàu hủ, béo thơm đậm đà. Bạn có thể dùng menu này cho những món ăn vặt xế chiều, vừa ngon vừa hỗ trợ bổ sung thêm các chất dinh dưỡng từ rau củ.
Các bước thực hiện
Khoai lang bào lát mỏng, chiên vàng giòn.
Đậu hủ trắng vắt ráo nước. Bắp cải trắng, tím và dưa leo cắt hạt lựu bằng size nhau.
Thịt ba rọi xông khói cắt miếng nhỏ, áp chảo vàng. Bắp hộp để ráo nước.
Trộn đều tất cả các nguyên liệu rau củ, đậu hủ, thịt ba rọi xông khói với nhau trước.
Cho xốt mayo và nước xốt mè rang vào hỗn hợp nhân ở trên, nêm vừa ăn.
Cho xốt mayo và nước xốt mè rang vào hỗn hợp nhân ở trên, nêm vừa ăn.
Nguyên liệu
Đậu hũ trắng
150g
Bắp cải trắng
60g
Bắp cải tím
30g
Dưa leo
40g
Bắp hạt
50g
Thịt ba rọi xông khói
50g
Nước xốt mè rang vị ớt và phô mai - Kewpie
80ml
Xốt mayonnaise hương vị Nhật - Kewpie
30g
Khoai lang
2 củ to
