Ức vịt xông khói xốt mè nấm với Salad xoài

Ức vịt xông khói xốt mè nấm với Salad xoài

Ức vịt xông khói áp chảo vàng mặt được cắt miếng vừa ăn, rưới nhẹ xốt mè nấm nóng hổi lên trên thịt vịt cho món thịt càng ngon và đậm đà hơn. Cung cấp cho cơ thể một lượng lớn protein, Vitamin A, Vitamin D từ thịt vịt cùng chút xốt mè nấm giúp “nâng cấp” vị ngon.

30

2

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Xoài, cà chua cắt hạt lựu bằng nhau, oliu cắt khoanh tròn.

2

Trộn các nguyên liệu với dầu ăn, muối tiêu, cuối cùng cho ngò rí cắt nhỏ vào.

3

Ức vịt xông khói áp chảo mặt da trước cho vàng mặt, rồi lật lại mặt thịt.

4

Hành tây, nấm cắt nhỏ, xào chín, trộn chung với nước xốt mè rang, nêm muối vừa ăn.

5

Cắt ức vịt thành miếng vừa ăn. Xếp lên dĩa, cho salad đã trộn lên 1 góc dĩa.

6

Rưới nước xốt mè rang nấm lên trên thịt vịt.

Nguyên liệu

Xoài chín (trộn salad)

60g

Oliu đen (trộn salad)

10g

Cà chua hạt lựu (trộn salad)

30g

Ngò rí (trộn salad)

1 ít

Dầu oiliu (trộn salad)

10ml

Muối, tiêu (trộn salad)

1 ít

Nấm mỡ nâu

30g

Hành tây hạt lựu

20g

Ức vịt xông khói

1 cái

Nước xốt mè rang - Kewpie

80g

Khám phá thêm món ngon

Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt

“Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt” là sự kết hợp khéo léo giữa rau củ và tôm thịt tạo ra vị ngon đặc trưng thanh mát. Món ăn có cách chế biến nhanh, đơn giản chắc chắc sẽ làm cho bàn ăn gia đình những ngày cuối tuần thú vị hơn bao giờ […]

15

2

Salad gà bang bang ji xốt mè rang

Gà Bang Bang Ji hay gà hấp phủ sốt mè cay là món ăn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Với cách chế biến thịt ức gà và rau củ quả tươi ngon, hoà chung nước xốt Mè Rang Kewpie dậy mùi, chỉ ít phút là bạn đã có ngay món ăn cung cấp […]

15

2

Salad Coleslaw

Có thể trộn thêm 1 ít sữa đặc có đường vào để tăng vị ngọt, béo

15

2

Salad cá hồi xốt chanh dây

“Salad cá hồi xốt chanh dây” là một món ăn tận dụng vị thanh mát, chua ngọt của chanh dây và vị béo của cá hồi áp chảo cùng các loại nguyên liệu rau củ để tăng phần dinh dưỡng. Với ưu thế là cách chế biến đơn giản, “Salad cá hồi xốt chanh dây” […]

15

2

Salad bí đỏ với củ sen chiên giòn

Bí đỏ và Củ sen từ lâu được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. “Salad bí đỏ với củ sen chiên giòn” kết hợp cả hai nguyên liệu này trộn thêm với xốt Mayonnaise Kewpie, là món ăn khai vị rất thơm ngon và bổ dưỡng không ngờ.

20

2