Thời gian nấu 15 phút
Khẩu phần ăn 2 người
Nguyên liệu
30 miếng Bánh bò bía tươi
400g Fillet cá basa ( sau khi luộc)
50g Hành tây
50g Cà rốt
0.5g Muối
0.5g Tiêu xay
240g Xốt Tartar Kewpie
Các bước thực hiện
1
Fillet basa luộc chín, tán nhỏ.
2
Cà rốt, hành tây, cắt hạt lựu nhỏ bằng size nhau, trụng qua nước sôi rồi để ráo.
3
Trộn đều các nguyên liệu với xốt Tartar, nêm thêm 1 chút muối, tiêu. Cho hỗn hợp nhân lên trên vỏ bánh pía, cuộn tròn và chiên lên
Xốt sử dụng
