Thời gian nấu 20 phút
Khẩu phần ăn 1 người
Nguyên liệu
150g Mì Fettuccine (chưa luộc)
5 cục nấm Nấm mỡ nâu
1 miếng Thịt ức gà
1/2 củ vừa Hành tây
Lượng vừa đủ Rong biển sợi
2 muỗng cơm (~23ml) Whipping cream
100ml Sữa tươi không đường
5 muỗng cơm (~58ml) Nước xốt Hành tây Kewpie
Các bước thực hiện
1
Thịt ức gà cắt miếng nhỏ, ướp muối tiêu. Nấm mỡ cắt lát dày, hành tây cắt hạt lựu
2
Nước luộc cho muối, cho mì vào luộc khi nước sôi trong 10 phút hoặc theo hướng dẫn trên bao bì
3
Vớt ra trộn dầu để chống dính
4
Xào hành tây thơm, cho thịt gà và nấm vào xào chung. Đổ sữa tươi vào chảo nấu khoảng 5 phút để thịt gà chín.
5
Cho nước xốt hành tây và cream vào, nêm muối tiêu vừa ăn. Cho mì vào, đảo đều để mì thấm xốt
6
Gắp mì ra dĩa, rắc rong biển đã cắt sợi lên trên cùng
Xốt sử dụng
.png)