Sườn Nướng Tảng Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen
Sườn Nướng Tảng Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen
Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen nhà Kewpie giúp món sườn tảng thêm ngon, thêm thơm, thêm đậm vị khó cưỡng. Không cần ướp thêm bất kỳ gia vị món, miếng sườn sau khi ướp cùng Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen đã tròn vị, thơm ngon.
30 phút
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Thịt sườn heo xé phần màng mỡ ở mặt dưới, rửa với nước muối cho bớt mùi, để thật ráo nước
Ướp miếng sườn heo với xốt BBQ tiêu đen (tỉ lệ 10% so với lượng thịt) trong 1- 2 tiếng cho thịt thấm.
Các loại rau củ sơ chế, trộn đều với dầu ăn và muối tiêu để nướng
Thịt sau khi đã ướp đủ, cho vào lò nướng với nhiệt độ 190 trong 20 phút, sau đó kiểm tra lại xem độ chín và cân nhắc nướng thêm
Nướng các loại rau củ đã ướp.
Cho sườn và các loại rau củ đã nướng ra dĩa. Có thể phết thêm 1 lớp xốt mỏng lên trên thịt để màu đẹp
Nguyên liệu
Sườn heo (nguyên miếng to)
800g
Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen
80g (10 % so với lượng thịt)
Rau củ nướng ăn kèm : cà rốt baby , bắp mỹ cắt khoanh, cà chua baby
Vừa đủ
Ngò tây tươi (Trang trí)
Vừa đủ
Khám phá thêm món ngon
Giòn – tươi – đậm vị, món salad kết hợp giữa đặc sản Mỹ Tho và rau theo cách mới lạ
15 phút
2 người
Hương vị núi rừng Đắk Nông được làm mới trong món salad gà nướng độc đáo, kết hợp cùng xốt Mè Rang KEWPIE
30 phút
2 người
Càm Sành Vĩnh Long làm say lòng người nay kết hợp cùng nấm mối và xốt Mè Rang Kewpie
30 phút
2 người
Miếng sườn tảng đậm đà thơm tiêu, thổi bùng hứng khởi cho bữa tiệc BBQ cuối tuần
30 phút
Món ăn dân dã nhưng thơm ngon khó cưỡng, nâng tầm trải nghiệm món ăn
10 phút
2 người
Chia sẻ
