Sườn Nướng Tảng Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen
Sườn Nướng Tảng Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen
Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen nhà Kewpie giúp món sườn tảng thêm ngon, thêm thơm, thêm đậm vị khó cưỡng. Không cần ướp thêm bất kỳ gia vị món, miếng sườn sau khi ướp cùng Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen đã tròn vị, thơm ngon.
30 phút
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Thịt sườn heo xé phần màng mỡ ở mặt dưới, rửa với nước muối cho bớt mùi, để thật ráo nước
Ướp miếng sườn heo với xốt BBQ tiêu đen (tỉ lệ 10% so với lượng thịt) trong 1- 2 tiếng cho thịt thấm.
Các loại rau củ sơ chế, trộn đều với dầu ăn và muối tiêu để nướng
Thịt sau khi đã ướp đủ, cho vào lò nướng với nhiệt độ 190 trong 20 phút, sau đó kiểm tra lại xem độ chín và cân nhắc nướng thêm
Nướng các loại rau củ đã ướp.
Cho sườn và các loại rau củ đã nướng ra dĩa. Có thể phết thêm 1 lớp xốt mỏng lên trên thịt để màu đẹp
Nguyên liệu
Sườn heo (nguyên miếng to)
800g
Xốt Ướp BBQ Tiêu Đen
80g (10 % so với lượng thịt)
Rau củ nướng ăn kèm : cà rốt baby , bắp mỹ cắt khoanh, cà chua baby
Vừa đủ
Ngò tây tươi (Trang trí)
Vừa đủ
Khám phá thêm món ngon
Cánh gà xiên nướng phủ xốt Teriyaki đậm đà, thơm bừng vị
20 phút
2 xiên
Vị mực nướng ngọt thịt kết hợp cùng lớp xốt Teriyaki óng ánh, đậm đà
20 phút
2 người
Thịt heo lát mỏng mềm ngọt kết hợp xốt Mè Rang béo thơm, tạo nên món salad tròn vị
15 phút
2 người
Salad rong nho kết hợp cùng xốt Mè Rang mới – thêm 10% mè rang, vị béo thơm đậm đà gấp bội
15 phút
2 người
Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà
15 phút
1 cái
Chia sẻ
