Salad cá nướng sông Đà

Salad cá nướng sông Đà

Cá trứng sông Đà thịt thơm, trứng bùi ngậy được nướng cùng nước xốt ướp vị gừng mè kết hợp cùng các loại rau tươi mát. Nước xốt cho món salad này đến từ hỗn hợp xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong Biển trộn cùng lá lốt chiên giòn cho hương vị cay nồng và thơm ngon thêm bùng nổ.

20 Phút

2 người

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Cá trứng ướp với nước chấm gừng mè rồi kẹp que tre nướng

2

Rau cải bẹ xanh, lá lốt và các loại rau thơm lặt, rửa sạch, để ráo. Cà rốt, bắp cải tím và ớt chuông đỏ cắt sợi

3

Pha xốt: lá lốt chiên giòn, cắt nhỏ và trộn với xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong Biển

4

Cho tất  cả nguyên liệu xếp lên dĩa. Khi ăn, cuốn cá nướng với các nguyên liệu trên rồi chấm vào hỗn hợp xốt đã pha

Nguyên liệu

Cá trứng

180g

Rau cải bẹ xanh + Lá lốt

60g + 20g

Các loại rau thơm

Vừa đủ

Cà rốt + Bắp cải tím

50g + 50g

Ớt chuông đỏ

10g

Lá lốt chiên giòn (pha xốt)

15g

Nước chấm thịt nướng vị gừng, mè

20g

Xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong Biển

60ml

Khám phá thêm món ngon

Nem cá hồi chiên giòn

Nem cá hồi chiên vàng, ăn cùng xốt Kewpie thơm nồng Wasabi và đậm béo vị Mè Rang

20

2

Salad củ hủ dừa Vĩnh Long

Củ hủ dừa kết hợp cùng vị thơm cay của Wasabi từ xốt Mè Rang Kewpie vị Wasabi và Rong biển

20 Phút

2 người

Thăn bò cuốn cải mèo Hà Giang

Vị đắng của rau cải mèo được thêm tầng vị mới cùng nước xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong Biển

45 Phút

2 người

Salad chả mực Hạ Long

Chả mực Hạ Long kết hợp cùng các loại rau tươi, điểm thêm vị cay thơm của xốt Mè Rang vị Wasabi và Rong Biển

20 Phút

2 người

Salad bò tơ Tây Ninh trộn thính xốt mè rang wasabi

Thịt bò tơ trộn cùng thính, thưởng thức cùng rau tươi và xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong Biển cay nồng

15 Phút

2 người