Bánh mì Pita Mayo chay

Bánh mì Pita Mayo chay

Vỏ bánh mềm thơm như ruột bánh mì tươi, khi kết hợp với xà lách và phần nhân được tẩm ướp đậm đà tạo ra một món bánh mì vô cùng ngon miệng. Hãy cùng Kewpie vào bếp thực hiện menu này nhé!

20

1

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Làm xốt Mayonnaise Mè rang chay: Đậu hủ trắng bóp nát để ráo nước. Xay chung với nước xốt mè rang yuzu, nêm gia vị với muối tiêu và lá basil khô

2

Bánh mì Pita làm nóng lại trong lò nướng, cắt làm đôi và rạch phần bụng của bánh. Nấm xào với hành tây và nước xốt mè rang, cho thêm tiêu xay

3

Lần lượt kẹp các nguyên liệu vào bánh: xà lách => cà chua lát => ớt chuông ngâm giấm => nấm xào hành tây => xốt Mayonnaise mè rang chay

Nguyên liệu

Bánh mì Pita

1 cái

Ớt chuông vàng ngâm giấm

18g

Nấm linh chi nâu

20g

Hành tây

10g

Nước xốt mè rang hương vị quả Yuzu & tắc Kewpie

5 muỗng cơm (~100g)

Xà lách lolo xanh

1 lá lớn

Cà chua lát

1 lát cắt đuôi

Đậu hũ trắng hộp

1/2 hộp

Đậu chickpeas hộp

40g

Lá basil khô

0.5g

Muối + tiêu

0.5g + 0.5g

Khám phá thêm món ngon

Cánh gà xiên nướng Teriyaki

Cánh gà xiên nướng phủ xốt Teriyaki đậm đà, thơm bừng vị

20 phút

2 xiên

Mực nướng xốt Terriyaki

Vị mực nướng ngọt thịt kết hợp cùng lớp xốt Teriyaki óng ánh, đậm đà

20 phút

2 người

Salad Thịt Heo Shabu Shabu

Thịt heo lát mỏng mềm ngọt kết hợp xốt Mè Rang béo thơm, tạo nên món salad tròn vị

15 phút

2 người

Salad Trứng và Rong Nho

Salad rong nho kết hợp cùng xốt Mè Rang mới – thêm 10% mè rang, vị béo thơm đậm đà gấp bội

15 phút

2 người

Pizza Ức Vịt Nướng Tiêu Đen

Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà

15 phút

1 cái