Salad bí đỏ vị cari

Salad bí đỏ vị cari

Bí đỏ là loại trái quen thuộc có chứa nhiều vitamin A và dưỡng chất nên được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau với các cách chế biến bí đỏ rất đa dạng. Trong menu này, bí đỏ được nghiền nhuyễn, trộn đều với Mayonnaise Kewpie và bột cà ri tạo nên hương vị mới lạ cho món ăn.

15

2

Lượng muối 0.3g
Kali 725mg

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Bí đỏ gọt vỏ, cắt cục 3cm, cho vào hấp 20 phút

2

Hành tây cắt cục 7mm, luộc qua

3

Trộn mayonnaise và phô mai cho thật đều

4

Cho bột cà ri và đường vào hỗn hợp, trộn đều

5

Cho bí đỏ đã làm nguội, hành tây, nho khô vào “4”, vừa trộn đều vừa dằm bí đỏ nhuyễn ra

6

Dùng lá xà lách trang trí và topping hạnh nhân xắt lát lên trên

Nguyên liệu

Bí đỏ luộc

120g

Hành tây

15g

Nho khô

10g

Hạnh nhân xắt lát

5g

Mayonnaise Hương Vị Nhật

10g

Phô mai dạng kem

15g

Bột cà ri

0.5g

Đường

2g

Xà lách lá

12g

Khám phá thêm món ngon

Salad Bông Điên Điển Cần Thơ với Tép Rong

Món ăn dân dã nhưng thơm ngon khó cưỡng, nâng tầm trải nghiệm món ăn

10 phút

2 người

Salad Bò Một Nắng Gia Lai

Salad bò một nắng ăn cùng xốt Mè Rang KEWPIE đậm đà và chút hạt tiêu xanh thơm nồng

30 phút

2 người

Salad Bún Suông Trà Vinh

Bún suông đặc sản Trà Vinh với phẩn chả tôm dai thơm, ăn cùng xốt Mè Rang KEWPIE

30 phút

2 người

Miếng sườn tảng đậm đà thơm tiêu, thổi bùng hứng khởi cho bữa tiệc BBQ cuối tuần

30 phút

Pizza Ức Vịt Nướng Tiêu Đen

Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà

15 phút

1 cái