Salad bí đỏ vị cari
Salad bí đỏ vị cari
Bí đỏ là loại trái quen thuộc có chứa nhiều vitamin A và dưỡng chất nên được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau với các cách chế biến bí đỏ rất đa dạng. Trong menu này, bí đỏ được nghiền nhuyễn, trộn đều với Mayonnaise Kewpie và bột cà ri tạo nên hương vị mới lạ cho món ăn.
15
2
Lượng muối 0.3g
Kali 725mg
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Bí đỏ gọt vỏ, cắt cục 3cm, cho vào hấp 20 phút
Hành tây cắt cục 7mm, luộc qua
Trộn mayonnaise và phô mai cho thật đều
Cho bột cà ri và đường vào hỗn hợp, trộn đều
Cho bí đỏ đã làm nguội, hành tây, nho khô vào “4”, vừa trộn đều vừa dằm bí đỏ nhuyễn ra
Dùng lá xà lách trang trí và topping hạnh nhân xắt lát lên trên
Nguyên liệu
Bí đỏ luộc
120g
Hành tây
15g
Nho khô
10g
Hạnh nhân xắt lát
5g
Mayonnaise Hương Vị Nhật
10g
Phô mai dạng kem
15g
Bột cà ri
0.5g
Đường
2g
Xà lách lá
12g
Khám phá thêm món ngon
Cánh gà xiên nướng phủ xốt Teriyaki đậm đà, thơm bừng vị
20 phút
2 xiên
Vị mực nướng ngọt thịt kết hợp cùng lớp xốt Teriyaki óng ánh, đậm đà
20 phút
2 người
Thịt heo lát mỏng mềm ngọt kết hợp xốt Mè Rang béo thơm, tạo nên món salad tròn vị
15 phút
2 người
Salad rong nho kết hợp cùng xốt Mè Rang mới – thêm 10% mè rang, vị béo thơm đậm đà gấp bội
15 phút
2 người
Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà
15 phút
1 cái
Chia sẻ
