Salad bí đỏ vị cari
Salad bí đỏ vị cari
Bí đỏ là loại trái quen thuộc có chứa nhiều vitamin A và dưỡng chất nên được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau với các cách chế biến bí đỏ rất đa dạng. Trong menu này, bí đỏ được nghiền nhuyễn, trộn đều với Mayonnaise Kewpie và bột cà ri tạo nên hương vị mới lạ cho món ăn.
15
2
Lượng muối 0.3g
Kali 725mg
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Bí đỏ gọt vỏ, cắt cục 3cm, cho vào hấp 20 phút
Hành tây cắt cục 7mm, luộc qua
Trộn mayonnaise và phô mai cho thật đều
Cho bột cà ri và đường vào hỗn hợp, trộn đều
Cho bí đỏ đã làm nguội, hành tây, nho khô vào “4”, vừa trộn đều vừa dằm bí đỏ nhuyễn ra
Dùng lá xà lách trang trí và topping hạnh nhân xắt lát lên trên
Nguyên liệu
Bí đỏ luộc
120g
Hành tây
15g
Nho khô
10g
Hạnh nhân xắt lát
5g
Mayonnaise Hương Vị Nhật
10g
Phô mai dạng kem
15g
Bột cà ri
0.5g
Đường
2g
Xà lách lá
12g
Khám phá thêm món ngon
“Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt” là sự kết hợp khéo léo giữa rau củ và tôm thịt tạo ra vị ngon đặc trưng thanh mát. Món ăn có cách chế biến nhanh, đơn giản chắc chắc sẽ làm cho bàn ăn gia đình những ngày cuối tuần thú vị hơn bao giờ […]
15
2
Gà Bang Bang Ji hay gà hấp phủ sốt mè cay là món ăn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Với cách chế biến thịt ức gà và rau củ quả tươi ngon, hoà chung nước xốt Mè Rang Kewpie dậy mùi, chỉ ít phút là bạn đã có ngay món ăn cung cấp […]
15
2
Có thể trộn thêm 1 ít sữa đặc có đường vào để tăng vị ngọt, béo
15
2
“Salad cá hồi xốt chanh dây” là một món ăn tận dụng vị thanh mát, chua ngọt của chanh dây và vị béo của cá hồi áp chảo cùng các loại nguyên liệu rau củ để tăng phần dinh dưỡng. Với ưu thế là cách chế biến đơn giản, “Salad cá hồi xốt chanh dây” […]
15
2
Bí đỏ và Củ sen từ lâu được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. “Salad bí đỏ với củ sen chiên giòn” kết hợp cả hai nguyên liệu này trộn thêm với xốt Mayonnaise Kewpie, là món ăn khai vị rất thơm ngon và bổ dưỡng không ngờ.
20
2
Chia sẻ
