Salad bí đỏ vị cari

Salad bí đỏ vị cari

Bí đỏ là loại trái quen thuộc có chứa nhiều vitamin A và dưỡng chất nên được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau với các cách chế biến bí đỏ rất đa dạng. Trong menu này, bí đỏ được nghiền nhuyễn, trộn đều với Mayonnaise Kewpie và bột cà ri tạo nên hương vị mới lạ cho món ăn.

15

2

Lượng muối 0.3g
Kali 725mg

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Bí đỏ gọt vỏ, cắt cục 3cm, cho vào hấp 20 phút

2

Hành tây cắt cục 7mm, luộc qua

3

Trộn mayonnaise và phô mai cho thật đều

4

Cho bột cà ri và đường vào hỗn hợp, trộn đều

5

Cho bí đỏ đã làm nguội, hành tây, nho khô vào “4”, vừa trộn đều vừa dằm bí đỏ nhuyễn ra

6

Dùng lá xà lách trang trí và topping hạnh nhân xắt lát lên trên

Nguyên liệu

Bí đỏ luộc

120g

Hành tây

15g

Nho khô

10g

Hạnh nhân xắt lát

5g

Mayonnaise Hương Vị Nhật

10g

Phô mai dạng kem

15g

Bột cà ri

0.5g

Đường

2g

Xà lách lá

12g

Khám phá thêm món ngon

Salad sen Tháp Mười với mì nưa, cá nướng

Đặc sản Tháp Mười kết hợp cùng cá nướng và mì nưa ít calo cho món khai vị đầy đủ dinh dưỡng

20 Phút

4 người

Salad xoài khô cá sặc bổi Cà Mau

Khô cá sặc Cà Mau kết hợp cùng xoài và nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn với bánh phồng tôm

20 Phút

2 người

Salad cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm Sài Gòn nay với phiên bản salad kết hợp cùng cơm nưa ít calo và nước xốt Mè Rang KEWPIE

20 Phút

1 dĩa

Salad hạt điều Bình Phước với bánh tôm chiên

Salad hạt điều kết hợp cùng nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn cùng bánh tôm chiên giòn

30 Phút

2 người

Salad măng cụt Bình Dương với tôm nướng

Gỏi măng cụt viral một thời nay được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy

20 Phút

2 người