Salad cơm tấm Sài Gòn
Salad cơm tấm Sài Gòn
Cơm tấm Sài Gòn được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy, ăn cùng xốt Mè Rang KEWPIE, không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn thơm ngon khó cưỡng.
20 Phút
1 dĩa
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Rửa sạch thịt nạc dăm, để ráo nước rồi ướp với xốt (15%) trong 30 phút. Sau đó áp chảo hoặc nướng chín thịt
Bào vỏ và cắt lát củ sen rồi trụng sơ với nước sôi, để ráo nước. Sau đó ngâm củ sen với giấm đường
Để ráo nước cơm nưa rồi luộc cơm nưa trong nước sôi trong 10 phút, vớt ra để ráo nước
Cắt miếng vừa ăn xà lách lolo, bào sợi ngắn cà rốt, cắt lát dưa leo baby, cắt đôi cà chua bi
Trộn đều 35g xốt Mè Rang KEWPIE cùng 9g tương ớt
Cho xà lách vào dĩa rồi lần lượt cho các nguyên liệu khác theo từng cụm ở trên rau
Rưới hỗn hợp xốt Mè Rang và trộn đều trước khi ăn
Nguyên liệu
Xà lách lolo xanh
60g
Cơm nưa
10g
Thịt nạc dăm heo
60g
Nước chấm thịt nướng vị gừng mè
9g
Củ sen ngâm chua
15g
Dưa leo baby cắt lát
15g
Cà rốt bào sợi
15g
Cà chua bi
Cà chua bi 25g
Bột rong biển (topping)
Vừa đủ
Hạt mè trắng rang (topping)
Vừa đủ
Tương ớt
9g
Xốt Mè Rang KEWPIE
35g
Khám phá thêm món ngon
Salad bò một nắng ăn cùng xốt Mè Rang KEWPIE đậm đà và chút hạt tiêu xanh thơm nồng
30 phút
2 người
Bún suông đặc sản Trà Vinh với phẩn chả tôm dai thơm, ăn cùng xốt Mè Rang KEWPIE
30 phút
2 người
Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà
15 phút
1 cái
Sợi mì óng ánh đậm vị xốt tiêu đen cùng ức gà áp chảo mềm thơm
20 phút
1 phần
Chia sẻ
