Salad cơm tấm Sài Gòn

Salad cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm Sài Gòn được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy, ăn cùng xốt Mè Rang KEWPIE, không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn thơm ngon khó cưỡng.

20 Phút

1 dĩa

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Rửa sạch thịt nạc dăm, để ráo nước rồi ướp với xốt (15%) trong 30 phút. Sau đó áp chảo hoặc nướng chín thịt 

2

Bào vỏ và cắt lát củ sen rồi trụng sơ với nước sôi, để ráo nước. Sau đó ngâm củ sen với giấm đường

3

Để ráo nước cơm nưa rồi luộc cơm nưa trong nước sôi trong 10 phút, vớt ra để ráo nước

4

Cắt miếng vừa ăn xà lách lolo, bào sợi ngắn cà rốt, cắt lát dưa leo baby, cắt đôi cà chua bi

5

Trộn đều 35g xốt Mè Rang KEWPIE cùng 9g tương ớt

6

Cho xà lách vào dĩa rồi lần lượt cho các nguyên liệu khác theo từng cụm ở trên rau

7

Rưới hỗn hợp xốt Mè Rang và trộn đều trước khi ăn

Nguyên liệu

Xà lách lolo xanh

60g

Cơm nưa

10g

Thịt nạc dăm heo

60g

Nước chấm thịt nướng vị gừng mè

9g

Củ sen ngâm chua

15g

Dưa leo baby cắt lát

15g

Cà rốt bào sợi

15g

Cà chua bi

Cà chua bi 25g

Bột rong biển (topping)

Vừa đủ

Hạt mè trắng rang (topping)

Vừa đủ

Tương ớt

9g

Xốt Mè Rang KEWPIE

35g

Khám phá thêm món ngon

Salad sen Tháp Mười với mì nưa, cá nướng

Đặc sản Tháp Mười kết hợp cùng cá nướng và mì nưa ít calo cho món khai vị đầy đủ dinh dưỡng

20 Phút

4 người

Salad xoài khô cá sặc bổi Cà Mau

Khô cá sặc Cà Mau kết hợp cùng xoài và nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn với bánh phồng tôm

20 Phút

2 người

Salad cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm Sài Gòn nay với phiên bản salad kết hợp cùng cơm nưa ít calo và nước xốt Mè Rang KEWPIE

20 Phút

1 dĩa

Salad hạt điều Bình Phước với bánh tôm chiên

Salad hạt điều kết hợp cùng nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn cùng bánh tôm chiên giòn

30 Phút

2 người

Salad măng cụt Bình Dương với tôm nướng

Gỏi măng cụt viral một thời nay được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy

20 Phút

2 người