Salad cơm tấm Sài Gòn

Salad cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm Sài Gòn được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy, ăn cùng xốt Mè Rang KEWPIE, không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn thơm ngon khó cưỡng.

20 Phút

1 dĩa

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Rửa sạch thịt nạc dăm, để ráo nước rồi ướp với xốt (15%) trong 30 phút. Sau đó áp chảo hoặc nướng chín thịt 

2

Bào vỏ và cắt lát củ sen rồi trụng sơ với nước sôi, để ráo nước. Sau đó ngâm củ sen với giấm đường

3

Để ráo nước cơm nưa rồi luộc cơm nưa trong nước sôi trong 10 phút, vớt ra để ráo nước

4

Cắt miếng vừa ăn xà lách lolo, bào sợi ngắn cà rốt, cắt lát dưa leo baby, cắt đôi cà chua bi

5

Trộn đều 35g xốt Mè Rang KEWPIE cùng 9g tương ớt

6

Cho xà lách vào dĩa rồi lần lượt cho các nguyên liệu khác theo từng cụm ở trên rau

7

Rưới hỗn hợp xốt Mè Rang và trộn đều trước khi ăn

Nguyên liệu

Xà lách lolo xanh

60g

Cơm nưa

10g

Thịt nạc dăm heo

60g

Nước chấm thịt nướng vị gừng mè

9g

Củ sen ngâm chua

15g

Dưa leo baby cắt lát

15g

Cà rốt bào sợi

15g

Cà chua bi

Cà chua bi 25g

Bột rong biển (topping)

Vừa đủ

Hạt mè trắng rang (topping)

Vừa đủ

Tương ớt

9g

Xốt Mè Rang KEWPIE

35g

Khám phá thêm món ngon

Pizza Hải Sản Bơ Tỏi

Pizza hải sản phô mai nướng cùng xốt hương vị bơ tỏi

20 phút

1 cái

Tôm Càng Nướng Bơ Tỏi

Tôm càng nướng cùng xốt hương vị bơ tỏi, đẹp mắt, ngon miệng

2 người

Gà Chiên Giòn Phủ Bơ Tỏi

Miếng gà chiên giòn được phủ lớp xốt hương vị bơ tỏi KEWPIE, thơm béo, hấp dẫn

10 phút

2 người

Onigiri Cá ngừ Mayonnaise

Onigiri cá ngừ siêu dễ làm cho bữa ăn đầy dinh dưỡng