Salad vịt quay mắc mật xứ Lạng
Salad vịt quay mắc mật xứ Lạng
Thịt vịt xứ Lạng không quá xa lạ với những du khách khi đến núi rừng Đông Bắc với lớp da giòn rụm, thịt vịt ngọt lịm, thơm lừng lá mắc mật. Vậy nay cùng Kewpie thử kết hợp đặc sản Lạng Sơn cùng các loại rau tươi mát, chan thêm xốt Mè Rang KEWPIE hương vị quả Yuzu và Tắc, chua ngọt tròn vị.
45 Phút
2 người
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Thịt vịt quay Lạng Sơn mua sẵn cắt thành miếng vừa ăn
Bắp cải tím bào sợi 0.5cm ngâm nước vớt ra để ráo nước rồi quay khô
Dưa leo bỏ ruột cắt miếng vừa ăn
Cà chua bi cắt làm đôi
Cho rau xà lách, bắp cải tím, dưa leo và cà chua bi trộn đều, kết hợp ăn cùng thịt vịt và ngò tây, lạc rang, hành khô
Rưới hỗn hợp xốt Mè Rang KEWPIE hương vị quả Yuzu và Tắc và nước cốt vịt quay mắc mật, trộn đều trước khi ăn
Nguyên liệu
Rau xà lách
100g
Thịt vịt quay Lạng Sơn
100g
Dưa leo
50g
Bắp cải tím
50g
Cà rốt
50g
Hành phi
10g
Cà chua bi
40g
Xốt Mè Rang KEWPIE hương vị quả Yuzu và Tắc + Nước cốt vịt quay lá mắc mật
50ml+10g
Khám phá thêm món ngon
Vỏ bánh mềm thơm như ruột bánh mì tươi, khi kết hợp với xà lách và phần nhân được tẩm ướp đậm đà tạo ra một món bánh mì vô cùng ngon miệng. Hãy cùng Kewpie vào bếp thực hiện menu này nhé!
20
1
Salad rau củ tươi giòn kết hợp thịt trâu gác bếp đậm đà – vị Tây Bắc giữa bàn ăn hiện đại
20 phút
2 người
Hương vị đậm đà của xốt Mè Rang KEWPIE làm cân bằng độ đắng của rau má, kết hợp cùng thịt ba chỉ luộc
45 Phút
2 người
Lớp nền biển cả từ cá đục, điểm xuyến vị chua béo tinh tế của mè rang, yuzu và tắc
20 phút
2 người
Sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của nhãn, độ đậm đà của sò điệp và độ thanh béo từ Nước Xốt Mè Rang hương vị quả Yuzu và Tắc
20 phút
2 người
Chia sẻ
