Salad Thịt Trâu Gác Bếp Điện Biên

Salad Thịt Trâu Gác Bếp Điện Biên

Salad kết hợp giữa rau củ tươi mát và thịt trâu gác bếp Điện Biên – đặc sản đậm đà của núi rừng Tây Bắc. Thịt trâu được xé sợi, mang hương khói nhẹ, vị mặn ngọt tự nhiên, trộn cùng xốt chua nhẹ, béo thanh giúp cân bằng vị giác.

20 phút

2 người

Các bước thực hiện

1

Thịt trâu gác bếp mua về sau đó xé nhỏ rồi chao nhanh qua dầu, vớt ra để nguội rồi trộn cùng ít giấm sushi

2

Rau xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn

3

Cà rốt bào sợi, cà chua bi cắt đôi. Hành tây bào lát mỏng, ngâm nước đá

4

Cho tất cả ngyên liêu trên ra đĩa. Rưới xốt Salad Dressing Mè Rang hương vị quả Yuzu và Tắc

Nguyên liệu

Thịt trâu gác bếp

150g

Xà lách lolo xanh

70g

Hành tây tím

50g

Cà rốt

30g

Cà chua bi

30g

Ngò rí

20g

Hạt mè rang

5g

Xốt Salad Dressing hương vị quả Yuzu và Tắc

60g

Nước xốt gia vị cho Sushi

Vừa đủ

Khám phá thêm món ngon

Cánh gà xiên nướng Teriyaki

Cánh gà xiên nướng phủ xốt Teriyaki đậm đà, thơm bừng vị

20 phút

2 xiên

Mực nướng xốt Terriyaki

Vị mực nướng ngọt thịt kết hợp cùng lớp xốt Teriyaki óng ánh, đậm đà

20 phút

2 người

Salad Thịt Heo Shabu Shabu

Thịt heo lát mỏng mềm ngọt kết hợp xốt Mè Rang béo thơm, tạo nên món salad tròn vị

15 phút

2 người

Salad Trứng và Rong Nho

Salad rong nho kết hợp cùng xốt Mè Rang mới – thêm 10% mè rang, vị béo thơm đậm đà gấp bội

15 phút

2 người

Pizza Ức Vịt Nướng Tiêu Đen

Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà

15 phút

1 cái