Salad Cá Đục Lộc Hà
Salad Cá Đục Lộc Hà
Salad Cá Đục Lộc Hà là sự kết hợp độc đáo giữa đặc sản miền biển Hà Tĩnh cùng rau củ tươi và xốt mè rang hương yuzu & tắc thơm dịu. Thịt cá mềm hòa quyện với vị bùi béo của mè rang, vị chua thanh từ yuzu và tắc, món salad trở nên tròn vị, lạ miệng.
20 phút
2 người
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Cá đục rửa sạch, lau ráo nước sau đó lóc bỏ xương giữa và tẩm bột khô lên toàn bộ cá. Chiên cá ngập dầu cho thật giòn.
Xà lách lolo xanh rửa sạch, để ráo và cắt miếng vừa ăn. Dưa leo cắt lát.
Hành tây tím bào lát mỏng sau đó ngâm nước đá cho bớt hăng.
Cho tất cả nguyên liệu xếp lần lượt lên dĩa, cá đục chiên đặt lên trên rau. Rưới nước Xốt Salad Dressing Mè Rang hương vị quả Yuzu và Tắc lên.
Nguyên liệu
Cá đục
4 con
Xà lách lolo xanh
100g
Hành tây tím
30g
Dưa leo cắt lát
20g
Ớt sừng cắt sợi
Vừa đủ
Hạt mè trắng rang
Vừa đủ
Xốt Salad Dressing Mè Rang Hương Vị Quả Yuzu Và Tắc
40g
Khám phá thêm món ngon
Cánh gà xiên nướng phủ xốt Teriyaki đậm đà, thơm bừng vị
20 phút
2 xiên
Vị mực nướng ngọt thịt kết hợp cùng lớp xốt Teriyaki óng ánh, đậm đà
20 phút
2 người
Thịt heo lát mỏng mềm ngọt kết hợp xốt Mè Rang béo thơm, tạo nên món salad tròn vị
15 phút
2 người
Salad rong nho kết hợp cùng xốt Mè Rang mới – thêm 10% mè rang, vị béo thơm đậm đà gấp bội
15 phút
2 người
Món pizza theo hơi hướng fusion khi kết hợp cùng thịt vịt, phô mai và xốt tiêu đen đậm đà
15 phút
1 cái
Chia sẻ
