Salad Cá Đục Lộc Hà
Salad Cá Đục Lộc Hà
Salad Cá Đục Lộc Hà là sự kết hợp độc đáo giữa đặc sản miền biển Hà Tĩnh cùng rau củ tươi và xốt mè rang hương yuzu & tắc thơm dịu. Thịt cá mềm hòa quyện với vị bùi béo của mè rang, vị chua thanh từ yuzu và tắc, món salad trở nên tròn vị, lạ miệng.
20 phút
2 người
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Cá đục rửa sạch, lau ráo nước sau đó lóc bỏ xương giữa và tẩm bột khô lên toàn bộ cá. Chiên cá ngập dầu cho thật giòn.
Xà lách lolo xanh rửa sạch, để ráo và cắt miếng vừa ăn. Dưa leo cắt lát.
Hành tây tím bào lát mỏng sau đó ngâm nước đá cho bớt hăng.
Cho tất cả nguyên liệu xếp lần lượt lên dĩa, cá đục chiên đặt lên trên rau. Rưới nước Xốt Salad Dressing Mè Rang hương vị quả Yuzu và Tắc lên.
Nguyên liệu
Cá đục
4 con
Xà lách lolo xanh
100g
Hành tây tím
30g
Dưa leo cắt lát
20g
Ớt sừng cắt sợi
Vừa đủ
Hạt mè trắng rang
Vừa đủ
Xốt Salad Dressing Mè Rang Hương Vị Quả Yuzu Và Tắc
40g
Khám phá thêm món ngon
Vỏ bánh mềm thơm như ruột bánh mì tươi, khi kết hợp với xà lách và phần nhân được tẩm ướp đậm đà tạo ra một món bánh mì vô cùng ngon miệng. Hãy cùng Kewpie vào bếp thực hiện menu này nhé!
20
1
Miếng thịt vịt thơm lừng mắc mật kết hợp cùng các loại rau và xốt Mè Rang KEWPIE
45 Phút
2 người
Salad rau củ tươi giòn kết hợp thịt trâu gác bếp đậm đà – vị Tây Bắc giữa bàn ăn hiện đại
20 phút
2 người
Hương vị đậm đà của xốt Mè Rang KEWPIE làm cân bằng độ đắng của rau má, kết hợp cùng thịt ba chỉ luộc
45 Phút
2 người
Sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của nhãn, độ đậm đà của sò điệp và độ thanh béo từ Nước Xốt Mè Rang hương vị quả Yuzu và Tắc
20 phút
2 người
Chia sẻ
