Thăn bò cuốn cải mèo Hà Giang

Thăn bò cuốn cải mèo Hà Giang

Vị đắng nhẫn của rau cải mèo được nâng tầng vị khi kết hợp cùng thăn bò nướng, chấm cùng nước xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong biển. Vị Wasabi thơm nồng hòa quyện cùng vị đậm đà từ nước xốt Mè Rang giúp khai mở vị giác cho món salad đầu bữa ăn.

45 Phút

2 người

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Rau cải mèo nhặt sạch, ngâm nước 5 phút rồi vớt ra để ráo nước, cắt miếng vừa ăn

2

Thịt bò cắt lát mỏng tẩm ướp với xốt gừng mè

3

Cuốn thịt bò với rau cải đã rửa sạch dùng xiên cắm rồi cho vào lò nướng (nướng bếp than)

4

Trong khi nướng, dùng dụng cụ quét dầu ăn lên miếng thịt cho đỡ khô. Sau khi chín lấy ra

5

Pha xốt: hạt mắc khén và hoa hồi rang thơm, xay nhuyễn và trộn với Xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong biển

6

Trang trí trên đĩa và dùng hỗn hợp xốt trộn để thưởng thức

Nguyên liệu

Rau cải mèo

300g

Thịt bò

300g

Nước chấm thịt nướng vị gừng, mè

100g

Xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong biển

50g

Hạt mắc khén + hoa hồi

0,5+0,5g

Khám phá thêm món ngon

Pizza Hải Sản Bơ Tỏi

Pizza hải sản phô mai nướng cùng xốt hương vị bơ tỏi

20 phút

1 cái

Tôm Càng Nướng Bơ Tỏi

Tôm càng nướng cùng xốt hương vị bơ tỏi, đẹp mắt, ngon miệng

2 người

Mì Spaghetti Hải Sản Bơ Tỏi

Sợi mỳ được phủ lớp xốt hương vị bơ tỏi vàng óng, đậm đà, ăn cùng tôm, mực và sò điệp

10 phút

1 dĩa

Gà Chiên Giòn Phủ Bơ Tỏi

Miếng gà chiên giòn được phủ lớp xốt hương vị bơ tỏi KEWPIE, thơm béo, hấp dẫn

10 phút

2 người

Onigiri Cá ngừ Mayonnaise

Onigiri cá ngừ siêu dễ làm cho bữa ăn đầy dinh dưỡng

15 phút

2 người