Ớt chuông áp chảo với cá hồi xông khói

Ớt chuông áp chảo với cá hồi xông khói

Cách làm món cơm ớt chuông áp chảo cùng cá hồi xông khói cực đơn giản tại nhà! Từng miếng cá thơm mềm kết hợp với ớt chuông giòn ngọt và các nguyên liệu ăn kèm sẽ làm nên một món ăn giàu dưỡng chất. Cùng Kewpie “đổi gió” bữa ăn tối nay nhé.

30

1

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Gạo lứt trắng nấu chín trộn với đậu gà đã ráo nước

2

Trộn salad ăn kèm gồm bắp cải tím bào sợi, cà chua bi cắt đôi với bắp hạt

3

Ớt chuông cắt khoanh dày, bỏ ruột. Trụng ớt qua nước sôi, ngâm vào nước đá, để ráo

4

Cho khoanh ớt vào chảo có chút dầu ăn, đập trứng gà vào trong khoanh ớt, xếp cá hồi xông khói và bơ lát vào trên trứng

5

Để lửa nhỏ đến khi thấy trứng đã chín thì lấy ra, rắc 1 ít muối lên trên cùng

6

Trình bày cơm với salad đã trộn lên 1/2 đĩa, 1/2 đĩa còn lại để 2 khoanh ớt. Rưới nước xốt Thousand Island lên trước khi ăn

Nguyên liệu

Cơm gạo lứt trắng

130g

Đậu gà đóng hộp

20g

Ớt chuông

2 khoanh

Trứng gà

2 trứng

Cá hồi xông khói

2 lát mỏng

Bơ trái

4 lát

Bắp cải tím (salad ăn kèm)

Lượng vừa đủ

Bắp hạt (salad ăn kèm)

Lượng vừa đủ

Cà chua bi (salad ăn kèm)

Lượng vừa đủ

Nướ xốt Thousand Island Kewpie

Lượng vừa đủ

Khám phá thêm món ngon

Sandwich cá ngừ xốt Thousand Island

Sandwich được biết đến như một món ăn sáng tiện lợi, nhanh chóng. Trong món “Sandwich cá ngừ xốt Thousand Island”, các loại thành phần rau củ với thành phần chính là cá ngừ được đặt thành từng lớp và kẹp ngoại bởi lớp sandwich thơm, mềm, dẻo. Món ăn lạ mà ngon, ngon mà […]

15

2

Dưa leo cuộn tôm tam sắc

Món dưa leo cuộn tôm tam sắc sử dụng bộ đội huyền thoại Tôm và xốt Thousand Island cùng các loại rau củ khác trong một cuộn cũng muốn bạn thưởng trọn vị ngon khó cưỡng trong một miếng cắn.

20

2

Salad Cải Kale với Tôm

Vị béo và đậm đà của xốt Thousand Island giúp món salad cải kale dễ ăn và thơm ngon hơn

15

3

Pasta hải sản xốt Thousand Island

Pasta là tên gọi chung của các loại mì, tuỳ theo hình dạng mà có thêm các tên gọi khác nhau. Món Pasta hải sản xốt Thousand Island sử dụng loại mì Linguine với hình dạng dài, dẹp kết hợp với các loại hải sản như tôm, mực, nghêu tạo vị ngọt đặc trưng và […]

20

2