Salad Cải Kale với Tôm
Salad Cải Kale với Tôm
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
1
Cải Kale cắt bỏ cọng cứng, cắt khúc vừa ăn. Cà rốt, bắp cải tím bào sợi.
Thơm làm ráo, cắt miếng vừa. Cà chua bi cắt làm đôi.
2
Tôm đông lạnh xả cho mềm, xào với dầu ăn và muối tiêu cho có vị vừa.
3
Trộn cải Kale với dầu ăn (5g), tiêu xay (1g) cùng với cà rốt sợi, bắp cải tím sợi.
4
Lần lượt cho vào khay : hỗn hợp cải Kale trộn (120g) -> rải thơm (30g) + cà chua bi (25g) + tôm (30g) -> rưới xốt Thousand Island (25g) -> hỗn hợp cải Kale trộn (120g) -> rải thơm (30g) + cà chua bi (25g) + tôm (30g) -> rưới xốt Thousand Island (25g)
Nguyên liệu
Cải xoăn (Kale)
200g
Cà rốt
20g
Bắp cải tím
20g
Tôm đông lạnh
60g
Cà chua bi
50g
Thơm hộp
60g
Nước xốt Thousand Island Kewpie
50g