Ớt chuông áp chảo với cá hồi xông khói
Ớt chuông áp chảo với cá hồi xông khói
Cách làm món cơm ớt chuông áp chảo cùng cá hồi xông khói cực đơn giản tại nhà! Từng miếng cá thơm mềm kết hợp với ớt chuông giòn ngọt và các nguyên liệu ăn kèm sẽ làm nên một món ăn giàu dưỡng chất. Cùng Kewpie “đổi gió” bữa ăn tối nay nhé.
30
1
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Gạo lứt trắng nấu chín trộn với đậu gà đã ráo nước
Trộn salad ăn kèm gồm bắp cải tím bào sợi, cà chua bi cắt đôi với bắp hạt
Ớt chuông cắt khoanh dày, bỏ ruột. Trụng ớt qua nước sôi, ngâm vào nước đá, để ráo
Cho khoanh ớt vào chảo có chút dầu ăn, đập trứng gà vào trong khoanh ớt, xếp cá hồi xông khói và bơ lát vào trên trứng
Để lửa nhỏ đến khi thấy trứng đã chín thì lấy ra, rắc 1 ít muối lên trên cùng
Trình bày cơm với salad đã trộn lên 1/2 đĩa, 1/2 đĩa còn lại để 2 khoanh ớt. Rưới nước xốt Thousand Island lên trước khi ăn
Nguyên liệu
Cơm gạo lứt trắng
130g
Đậu gà đóng hộp
20g
Ớt chuông
2 khoanh
Trứng gà
2 trứng
Cá hồi xông khói
2 lát mỏng
Bơ trái
4 lát
Bắp cải tím (salad ăn kèm)
Lượng vừa đủ
Bắp hạt (salad ăn kèm)
Lượng vừa đủ
Cà chua bi (salad ăn kèm)
Lượng vừa đủ
Nướ xốt Thousand Island Kewpie
Lượng vừa đủ
Khám phá thêm món ngon
“Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt” là sự kết hợp khéo léo giữa rau củ và tôm thịt tạo ra vị ngon đặc trưng thanh mát. Món ăn có cách chế biến nhanh, đơn giản chắc chắc sẽ làm cho bàn ăn gia đình những ngày cuối tuần thú vị hơn bao giờ […]
15
2
Gà Bang Bang Ji hay gà hấp phủ sốt mè cay là món ăn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Với cách chế biến thịt ức gà và rau củ quả tươi ngon, hoà chung nước xốt Mè Rang Kewpie dậy mùi, chỉ ít phút là bạn đã có ngay món ăn cung cấp […]
15
2
Có thể trộn thêm 1 ít sữa đặc có đường vào để tăng vị ngọt, béo
15
2
“Salad cá hồi xốt chanh dây” là một món ăn tận dụng vị thanh mát, chua ngọt của chanh dây và vị béo của cá hồi áp chảo cùng các loại nguyên liệu rau củ để tăng phần dinh dưỡng. Với ưu thế là cách chế biến đơn giản, “Salad cá hồi xốt chanh dây” […]
15
2
Bí đỏ và Củ sen từ lâu được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. “Salad bí đỏ với củ sen chiên giòn” kết hợp cả hai nguyên liệu này trộn thêm với xốt Mayonnaise Kewpie, là món ăn khai vị rất thơm ngon và bổ dưỡng không ngờ.
20
2
Chia sẻ
