Salad Cá Kho Làng Vũ Đại
Salad Cá Kho Làng Vũ Đại
Món salad độc đáo kết hợp giữa rau củ tươi giòn và cá kho Làng Vũ Đại – đặc sản nổi tiếng miền Bắc với hương vị đậm đà, kho lâu trong niêu đất cùng nước hàng sóng sánh, tiêu thơm và gia vị cổ truyền. Cá được tách miếng nhỏ, quyện cùng chút béo mặn và cay nồng của Xốt Salad Dressing Mè Rang Vị Wasabi Và Rong Biển, tạo nên món ăn hài hòa giữa chất mộc truyền thống và sự tươi mới hiện đại
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Cá kho gỡ lấy xương sau đó xé nhỏ, trộn với ít Xốt Salad Dressing Mè Rang Vị Wasabi Và Rong Biển
Xà lách lolo xanh rửa sạch, để ráo rồi cắt miếng vừa ăn. Rau mầm cắt bớt gốc đen, rửa sạch để ráo
Xếp các nguyên liệu rau lên dĩa, cà chua và dưa leo xếp xen kẽ ở vành dĩa. Cuối cùng cho cá đã trộn xốt vào giữa dĩa
Cho một ít riềng cắt sợi và hạt mè rang lên trên cùng. Sau đó rưới Xốt Salad Dressing Mè Rang Vị Wasabi Và Rong Biển và trộn đều trước khi ăn
Nguyên liệu
Cá kho
80g
Xà lách lolo xanh
100g
Rau mầm đỏ
40g
Cà chua lát
60g
Dưa leo lát
60g
Riềng cắt sợi + hạt mè rang
Vừa đủ
Xốt Salad Dressing Mè Rang Vị Wasabi Và Rong Biển
60g

