Salad Thịt Trâu Gác Bếp Điện Biên

Salad Thịt Trâu Gác Bếp Điện Biên

Salad kết hợp giữa rau củ tươi mát và thịt trâu gác bếp Điện Biên – đặc sản đậm đà của núi rừng Tây Bắc. Thịt trâu được xé sợi, mang hương khói nhẹ, vị mặn ngọt tự nhiên, trộn cùng xốt chua nhẹ, béo thanh giúp cân bằng vị giác.

20 phút

2 người

Các bước thực hiện

1

Thịt trâu gác bếp mua về sau đó xé nhỏ rồi chao nhanh qua dầu, vớt ra để nguội rồi trộn cùng ít giấm sushi

2

Rau xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn

3

Cà rốt bào sợi, cà chua bi cắt đôi. Hành tây bào lát mỏng, ngâm nước đá

4

Cho tất cả ngyên liêu trên ra đĩa. Rưới xốt Salad Dressing Mè Rang hương vị quả Yuzu và Tắc

Nguyên liệu

Thịt trâu gác bếp

150g

Xà lách lolo xanh

70g

Hành tây tím

50g

Cà rốt

30g

Cà chua bi

30g

Ngò rí

20g

Hạt mè rang

5g

Xốt Salad Dressing hương vị quả Yuzu và Tắc

60g

Nước xốt gia vị cho Sushi

Vừa đủ

Khám phá thêm món ngon

Bánh mì Pita Mayo chay

Vỏ bánh mềm thơm như ruột bánh mì tươi, khi kết hợp với xà lách và phần nhân được tẩm ướp đậm đà tạo ra một món bánh mì vô cùng ngon miệng. Hãy cùng Kewpie vào bếp thực hiện menu này nhé!

20

1

Salad vịt quay mắc mật xứ Lạng

Miếng thịt vịt thơm lừng mắc mật kết hợp cùng các loại rau và xốt Mè Rang KEWPIE

45 Phút

2 người

Salad rau má xứ Thanh

Hương vị đậm đà của xốt Mè Rang KEWPIE làm cân bằng độ đắng của rau má, kết hợp cùng thịt ba chỉ luộc

45 Phút

2 người

Salad Cá Đục Lộc Hà

Lớp nền biển cả từ cá đục, điểm xuyến vị chua béo tinh tế của mè rang, yuzu và tắc

20 phút

2 người

Salad Nhãn Lồng Hưng Yên

Sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của nhãn, độ đậm đà của sò điệp và độ thanh béo từ Nước Xốt Mè Rang hương vị quả Yuzu và Tắc

20 phút

2 người