Sushi Thanh Long

Sushi Thanh Long

Lấy cảm hứng từ món ăn sushi truyền thống của Nhật Bản, “Sushi Thanh long” tô điểm cơm sushi Nhật truyền thống bằng sắc đỏ tự nhiên của thanh long xay; thanh cua, dưa leo, trứng chiên được chọn làm nhân. Món ăn là ý tưởng sáng tạo rất mới theo xu hướng ăn dinh dưỡng.

15

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Cơm nấu chín, sau đó trộn giấm đường, trộn tiếp với nước ép thanh long đỏ

2

Thanh cua để nguyên thanh. Trứng chiên thành từng miếng mỏng. Dưa leo bỏ ruột, cắt thanh dài

3

Lần lượt để các nguyên liệu: Trứng miếng, cơm sushi đã trộn với nước thanh long đỏ, thanh cua, dưa leo thanh.

4

Cuộn chặt tay, tạo hình vuông cho cuộn trứng. Cắt miếng, ăn kèm với xốt mè rang hương vị quả Yuzu và Tắc.

Nguyên liệu

Cơm sushi

80g

Nước ép thanh long ruột đỏ

6g (8% so với khối lượng cơm)

Trứng chiên miếng vuông

1 miếng

Thanh cua

2 thanh

Dưa leo thanh

2 thanh

Nước Xốt Mè Rang Kewpie hương vị quả Yuzu và Tắc

30 ml

Khám phá thêm món ngon

Bánh mì Pita Mayo chay

Vỏ bánh mềm thơm như ruột bánh mì tươi, khi kết hợp với xà lách và phần nhân được tẩm ướp đậm đà tạo ra một món bánh mì vô cùng ngon miệng. Hãy cùng Kewpie vào bếp thực hiện menu này nhé!

20

1

Salad vịt quay mắc mật xứ Lạng

Miếng thịt vịt thơm lừng mắc mật kết hợp cùng các loại rau và xốt Mè Rang KEWPIE

45 Phút

2 người

Salad Thịt Trâu Gác Bếp Điện Biên

Salad rau củ tươi giòn kết hợp thịt trâu gác bếp đậm đà – vị Tây Bắc giữa bàn ăn hiện đại

20 phút

2 người

Salad rau má xứ Thanh

Hương vị đậm đà của xốt Mè Rang KEWPIE làm cân bằng độ đắng của rau má, kết hợp cùng thịt ba chỉ luộc

45 Phút

2 người

Salad Cá Đục Lộc Hà

Lớp nền biển cả từ cá đục, điểm xuyến vị chua béo tinh tế của mè rang, yuzu và tắc

20 phút

2 người