Thăn bò cuốn cải mèo Hà Giang
Thăn bò cuốn cải mèo Hà Giang
Vị đắng nhẫn của rau cải mèo được nâng tầng vị khi kết hợp cùng thăn bò nướng, chấm cùng nước xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong biển. Vị Wasabi thơm nồng hòa quyện cùng vị đậm đà từ nước xốt Mè Rang giúp khai mở vị giác cho món salad đầu bữa ăn.
45 Phút
2 người
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Rau cải mèo nhặt sạch, ngâm nước 5 phút rồi vớt ra để ráo nước, cắt miếng vừa ăn
Thịt bò cắt lát mỏng tẩm ướp với xốt gừng mè
Cuốn thịt bò với rau cải đã rửa sạch dùng xiên cắm rồi cho vào lò nướng (nướng bếp than)
Trong khi nướng, dùng dụng cụ quét dầu ăn lên miếng thịt cho đỡ khô. Sau khi chín lấy ra
Pha xốt: hạt mắc khén và hoa hồi rang thơm, xay nhuyễn và trộn với Xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong biển
Trang trí trên đĩa và dùng hỗn hợp xốt trộn để thưởng thức
Nguyên liệu
Rau cải mèo
300g
Thịt bò
300g
Nước chấm thịt nướng vị gừng, mè
100g
Xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong biển
50g
Hạt mắc khén + hoa hồi
0,5+0,5g
Khám phá thêm món ngon
Nem cá hồi chiên vàng, ăn cùng xốt Kewpie thơm nồng Wasabi và đậm béo vị Mè Rang
20
2
Củ hủ dừa kết hợp cùng vị thơm cay của Wasabi từ xốt Mè Rang Kewpie vị Wasabi và Rong biển
20 Phút
2 người
Cá trứng nướng ăn cùng hỗn hợp xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong Biển thơm cay và lá lốt chiên giòn
20 Phút
2 người
Chả mực Hạ Long kết hợp cùng các loại rau tươi, điểm thêm vị cay thơm của xốt Mè Rang vị Wasabi và Rong Biển
20 Phút
2 người
Thịt bò tơ trộn cùng thính, thưởng thức cùng rau tươi và xốt Mè Rang KEWPIE vị Wasabi và Rong Biển cay nồng
15 Phút
2 người
Chia sẻ
