Trứng cuộn salad khoai tây
Trứng cuộn salad khoai tây
Trứng cuộn Salad khoai tây là món Salad khoai tây truyền thống của Nhật được cuộn bên ngoài với các lớp trứng để tăng độ xốp và thành phần dinh dưỡng.
Món ăn vừa có vị béo nhờ hỗn hợp khoai tây và xốt Kewpie Mayonnaise hương vị Nhật; vừa thơm hơn nhờ có lớp vỏ bằng trứng rán.
15
2
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Thịt ham, cà rốt, dưa leo cắt hạt lựu nhỏ bằng nhau. Trộn với khoai tây nghiền và Kewpie Mayonnaise hương vị Nhật.
Tách lòng đỏ, lòng trắng của 1 cái trứng để riêng. Trộn 2 trứng gà, 1 lòng đỏ với nước lọc và Kewpie Mayonnaise hương vị Nhật cho đều.
Cuộn salad khoai tây với lòng trắng trứng trước rồi mới cho hỗn hợp trứng xốt vào cuộn từ từ.
Chiên trứng vàng đẹp, để nguội, cắt thành những miếng vừa ăn.
Xếp các miếng trứng lên dĩa, có thể ăn chung với nước xốt mè rang.
Nguyên liệu
Trứng gà nguyên cái
2 trái
Lòng đỏ trứng
1
Lòng trắng trứng
1
Nước lọc
20ml
Kewpie Mayonnaise hương vị Nhật
40g
Salad khoai tây
60g
Khám phá thêm món ngon
Pizza hải sản phô mai nướng cùng xốt hương vị bơ tỏi
20 phút
1 cái
Tôm càng nướng cùng xốt hương vị bơ tỏi, đẹp mắt, ngon miệng
2 người
Sợi mỳ được phủ lớp xốt hương vị bơ tỏi vàng óng, đậm đà, ăn cùng tôm, mực và sò điệp
10 phút
1 dĩa
Miếng gà chiên giòn được phủ lớp xốt hương vị bơ tỏi KEWPIE, thơm béo, hấp dẫn
10 phút
2 người
Cơm cuộn hình nón cùng xốt cá ngừ Mayonnaise cho buổi sáng tiện lợi, dinh dưỡng
15 phút
2 cái
Chia sẻ
