Cà tím nhồi ngũ sắc chiên giòn
Cà tím nhồi ngũ sắc chiên giòn
Cà tím bùi bùi, phần nhân vừa ngậy vừa thơm với đậu hũ, thịt ham chay, nấm mèo, cà rốt thơm ngon. Làm nên một món chay nhẹ nhàng nhưng lại cực kỳ bổ dưỡng.
20
2
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Đậu hủ bóp nát, bỏ nước. Cà rốt cắt nhỏ.
Thịt ham chay cắt nhỏ bằng cà rốt. Nấm mèo ngâm nước cũng cắt nhỏ.
Trộn đều tất cả các nguyên liệu, nêm muối, tiêu.
Cà tím cắt khúc khoảng 7cm, bỏ ruột, nhồi hỗn hợp nhân vừa trộn vào.
Lần lượt cho cà tím đã nhồi qua bột khô, hỗn hợp bột nước, bột chiên xù. Chiên vàng cà tím, ăn kèm với xốt tương mè.
Nguyên liệu
Cà tím
1 trái to
Đậu hủ trắng
2 miếng (100g)
Bắp hạt
20g
Đậu hòa lan
20g
Cà rốt
20g
Thịt ham chay
20g
Nấm mèo
20g
Bột chiên giòn
Bột chiên xù
Nước xốt tương mè Kewpie
Khám phá thêm món ngon
“Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt” là sự kết hợp khéo léo giữa rau củ và tôm thịt tạo ra vị ngon đặc trưng thanh mát. Món ăn có cách chế biến nhanh, đơn giản chắc chắc sẽ làm cho bàn ăn gia đình những ngày cuối tuần thú vị hơn bao giờ […]
15
2
Gà Bang Bang Ji hay gà hấp phủ sốt mè cay là món ăn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Với cách chế biến thịt ức gà và rau củ quả tươi ngon, hoà chung nước xốt Mè Rang Kewpie dậy mùi, chỉ ít phút là bạn đã có ngay món ăn cung cấp […]
15
2
Có thể trộn thêm 1 ít sữa đặc có đường vào để tăng vị ngọt, béo
15
2
“Salad cá hồi xốt chanh dây” là một món ăn tận dụng vị thanh mát, chua ngọt của chanh dây và vị béo của cá hồi áp chảo cùng các loại nguyên liệu rau củ để tăng phần dinh dưỡng. Với ưu thế là cách chế biến đơn giản, “Salad cá hồi xốt chanh dây” […]
15
2
Bí đỏ và Củ sen từ lâu được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. “Salad bí đỏ với củ sen chiên giòn” kết hợp cả hai nguyên liệu này trộn thêm với xốt Mayonnaise Kewpie, là món ăn khai vị rất thơm ngon và bổ dưỡng không ngờ.
20
2
Chia sẻ
