Khu vườn rau mầm
Khu vườn rau mầm
Khu vườn rau mầm là sự kết hợp dinh dưỡng của nhiều loại rau củ với thành phần chính là Rau mầm, loại rau giàu dưỡng chất nhưng lại có vị đắng tự nhiên. Mới nghe qua có lẽ không dễ hấp dẫn khẩu vị, tuy nhiên bí mật của món ăn chính ở sự kết hợp, hòa quyện Nước xốt Tương mè Kewpie và Rau mầm làm dịu đi vị đắng của rau mầm, tạo nên hương vị mới thơm ngon khó cưỡng.
20
2
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Ớt chuông cắt hạt lựu, nấm cắt bỏ gốc, đậu hủ cắt hạt lựu chiên vàng.
Củ sen cắt khoanh tròn, phủ bột chiên giòn, chiên vàng giòn.
Xào nấm, ớt chuông với muối tiêu, riêng từng loại. Trộn đều các nguyên liệu đã xào với nước xốt tương mè
Cho rau mầm lên dĩa, củ sen xếp tạo vòng tròn, cho hỗn hợp rau củ đã trộn xốt vào giữa, rắc thêm hạt mè để trang trí.
Khi ăn rưới nước xốt tương mè lên rau mầm.
Nguyên liệu
Rau mầm rau muống
150g
Củ sen
30g
Bột chiên giòn
15g
Ớt chuông 3 màu (xanh, đỏ, vàng)
60g
Đậu hủ chiên
30g
Nấm linh chi nâu
30g
Mè trắng rang (trang trí)
1 ít
Kewpie Nước xốt Tương mè
60ml
Khám phá thêm món ngon
“Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt” là sự kết hợp khéo léo giữa rau củ và tôm thịt tạo ra vị ngon đặc trưng thanh mát. Món ăn có cách chế biến nhanh, đơn giản chắc chắc sẽ làm cho bàn ăn gia đình những ngày cuối tuần thú vị hơn bao giờ […]
15
2
Gà Bang Bang Ji hay gà hấp phủ sốt mè cay là món ăn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Với cách chế biến thịt ức gà và rau củ quả tươi ngon, hoà chung nước xốt Mè Rang Kewpie dậy mùi, chỉ ít phút là bạn đã có ngay món ăn cung cấp […]
15
2
Có thể trộn thêm 1 ít sữa đặc có đường vào để tăng vị ngọt, béo
15
2
“Salad cá hồi xốt chanh dây” là một món ăn tận dụng vị thanh mát, chua ngọt của chanh dây và vị béo của cá hồi áp chảo cùng các loại nguyên liệu rau củ để tăng phần dinh dưỡng. Với ưu thế là cách chế biến đơn giản, “Salad cá hồi xốt chanh dây” […]
15
2
Bí đỏ và Củ sen từ lâu được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. “Salad bí đỏ với củ sen chiên giòn” kết hợp cả hai nguyên liệu này trộn thêm với xốt Mayonnaise Kewpie, là món ăn khai vị rất thơm ngon và bổ dưỡng không ngờ.
20
2
Chia sẻ
