Salad bò Núi Lửa
Salad bò Núi Lửa
Khi bạn mệt mỏi, chán ăn hoặc cần thay đổi hương vị thì Salad bò núi lửa rất thích hợp để “đánh thức” và “kích thích” vị giác.
Thịt bò chín vừa, thấm vị ăn cùng xốt mè rang vị ớt và phô mai béo béo cay cay, càng tôn lên vị hăng nhè nhẹ đặc trưng của rau mầm xanh non.
30
2
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Thịt thăn bò ướp muối, tiêu và dầu ăn. Áp chảo chín, mềm. Cắt lát mỏng.
Củ sen cắt lát, ngâm giấm đường. Ớt chuông cắt hạt lựu. Hành tây cắt mỏng, ngâm nước đá rồi để ráo nước.
Trộn rau mầm với hành tây lát, và củ sen đã ngâm chua. Cho hỗn hợp rau vào dĩa, tạo hình núi, xếp các lát thịt bò xung quanh. Ớt chuông trên cùng, với 1 ít tía tô cắt sợi. Khi ăn rưới nước xốt mè rang ớt và phô mai lên trên.
Nguyên liệu
Thịt thăn bò
150g
Rau mầm bông cải xanh
80g
Hành tây lát mỏng
15g
Củ sen lát
20g
Ớt chuông vàng, đỏ (trang trí)
10g
Lá tía tô (trang trí)
2g
Hạt mè rang (trang trí)
1 ít
NƯỚC XỐT MÈ RANG ỚT VÀ PHÔ MAI - KEWPIE
40ml
Nước giấm đường
tùy theo khẩu vị
Khám phá thêm món ngon
Măng tây nướng giòn giòn, ngọt mát kèm chút vị béo béo của phô mai Camembert và hạt óc chó rất hấp dẫn.
10
2
Đừng bỏ món trứng hấp salad thanh cua thanh đạm và mềm mịn này nhé! Món trứng hấp với sự kết hợp của rau củ và thanh cua, vừa bổ sung chất xơ, chất đạm, vừa giúp bạn thấy ngon miệng.
20
4
Bò xào chín mềm, ướp với xốt BBQ vị tương Hàn Quốc đậm đà. Ăn kèm với lá mè thơm thơm kết hợp với vị béo ngậy của phô mai lát, thị bò hòa quyện cùng hương thơm của xốt mè phô mai. Có thể dùng món này cho bữa sáng hoặc xế, bữa trưa […]
15
3
Vị giòn giòn, hăng hăng của ớt chuông kết hợp phần nhân béo ngậy với cơm gạo lứt cùng rau củ, thịt heo trộn cùng Nước xốt Mè Rang giúp cân bằng lại hương vị món ăn. Ớt sau khi nướng được rưới Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai mới, khi nhai […]
20
2
Mì Soba được làm từ bột kiều mạch bạn có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy sở thích. Mì Soba “made in Kewpie” được gia tăng độ ngon với những sợi mì được luộc chín mềm, dai dai quyện cùng Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai thơm ngon, đã miệng.
20
2
Chia sẻ
