Thăn bò Mỹ nướng chấm xốt mè rang phô mai

Thăn bò Mỹ nướng chấm xốt mè rang phô mai

Thăn bò mỹ và một loại thịt bò cực kỳ mềm và thơm ngon đậm đà. Các lớp mỡ cân đối khiến cho hương vị thịt bò thêm phần đặc trưng, khi áp chảo hay nướng sẽ không bị khô mà sẽ mềm mại, thơm béo nhưng không ngậy. Chấm thêm tí Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai Kewpie thì vị ngon càng “sâu đậm” hơn.

10

2

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Thịt thăn bò Mỹ cắt miếng vừa ăn, ướp với xốt BBQ vị tương Hàn và hạt mè trắng rang.

2

Xà lách và lá mè rửa sạch, để ráo.

3

Dưa leo, cà rốt, ớt chuông vàng cắt thành các thanh bằng nhau.

4

Áp chảo hoặc nướng thịt bò chín vừa.

5

Chấm thịt đã chín vào nước xốt mè rang ớt, sau đó gói lại với rau và các nguyên liệu khác.

Nguyên liệu

Thịt thăn bò Mỹ

200g

Hat mè trắng rang (ướp thịt)

2g

Xà lách (ăn kèm)

vừa đủ

Lá mè (ăn kèm)

vừa đủ

Dưa leo thanh (ăn kèm)

vừa đủ

Ớt chuông vàng (ăn kèm)

vừa đủ

Cà rốt thanh (ăn kèm)

vừa đủ

Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai Kewpie

60ml

Xốt BBQ vị tương Hàn Quốc

20g

Khám phá thêm món ngon

Salad bò Núi Lửa

Khi bạn mệt mỏi, chán ăn hoặc cần thay đổi hương vị thì Salad bò núi lửa rất thích hợp để “đánh thức” và “kích thích” vị giác. Thịt bò chín vừa, thấm vị ăn cùng xốt mè rang vị ớt và phô mai béo béo cay cay, càng tôn lên vị hăng nhè nhẹ […]

30

2

Măng tây nướng phô mai Camembert và hạt óc chó

Măng tây nướng giòn giòn, ngọt mát kèm chút vị béo béo của phô mai Camembert và hạt óc chó rất hấp dẫn.

10

2

Trứng hấp với salad thanh cua

Đừng bỏ món trứng hấp salad thanh cua thanh đạm và mềm mịn này nhé! Món trứng hấp với sự kết hợp của rau củ và thanh cua, vừa bổ sung chất xơ, chất đạm, vừa giúp bạn thấy ngon miệng.

20

4

Bánh mì bò nướng xốt mè phô mai

Bò xào chín mềm, ướp với xốt BBQ vị tương Hàn Quốc đậm đà. Ăn kèm với lá mè thơm thơm kết hợp với vị béo ngậy của phô mai lát, thị bò hòa quyện cùng hương thơm của xốt mè phô mai. Có thể dùng món này cho bữa sáng hoặc xế, bữa trưa […]

15

3

Ớt chuông nhồi cơm thịt heo rau củ

Vị giòn giòn, hăng hăng của ớt chuông kết hợp phần nhân béo ngậy với cơm gạo lứt cùng rau củ, thịt heo trộn cùng Nước xốt Mè Rang giúp cân bằng lại hương vị món ăn. Ớt sau khi nướng được rưới Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai mới, khi nhai […]

20

2