Mì Soba trộn Xốt Mè Rang Ớt Phô Mai

Mì Soba trộn Xốt Mè Rang Ớt Phô Mai

Mì Soba được làm từ bột kiều mạch bạn có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy sở thích. Mì Soba “made in Kewpie” được gia tăng độ ngon với những sợi mì được luộc chín mềm, dai dai quyện cùng Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai thơm ngon, đã miệng.

20

2

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Mì soba luộc chin, xả lại qua nước lạnh, để ráo nước rồi trộn mì với 1 ít dầu ăn.

2

Tôm lột vỏ, chừa đuôi. Ướp với muối tiêu rồi áp chảo tôm.

3

Củ cải trắng bào sợi nhuyễn, ngâm vào nước đá để không bị đắng, để ráo.

4

Ớt chuông đỏ cắt hạt lựu nhỏ để trang trí lên mì.

5

Lần lượt cho mì rồi đến các nguyên liệu khác vào dĩa.

6

Khi ăn rưới nước xốt mè rang ớt và phô mai lên trên rồi trộn đều.

Nguyên liệu

Mì soba (đã luộc)

200g

Tôm

4 con

Rau mầm bông cải xanh

30g

Củ cải trắng sợi

40g

Ớt chuông đỏ (trang trí)

1 ít

Khám phá thêm món ngon

Salad bò Núi Lửa

Khi bạn mệt mỏi, chán ăn hoặc cần thay đổi hương vị thì Salad bò núi lửa rất thích hợp để “đánh thức” và “kích thích” vị giác. Thịt bò chín vừa, thấm vị ăn cùng xốt mè rang vị ớt và phô mai béo béo cay cay, càng tôn lên vị hăng nhè nhẹ […]

30

2

Măng tây nướng phô mai Camembert và hạt óc chó

Măng tây nướng giòn giòn, ngọt mát kèm chút vị béo béo của phô mai Camembert và hạt óc chó rất hấp dẫn.

10

2

Trứng hấp với salad thanh cua

Đừng bỏ món trứng hấp salad thanh cua thanh đạm và mềm mịn này nhé! Món trứng hấp với sự kết hợp của rau củ và thanh cua, vừa bổ sung chất xơ, chất đạm, vừa giúp bạn thấy ngon miệng.

20

4

Bánh mì bò nướng xốt mè phô mai

Bò xào chín mềm, ướp với xốt BBQ vị tương Hàn Quốc đậm đà. Ăn kèm với lá mè thơm thơm kết hợp với vị béo ngậy của phô mai lát, thị bò hòa quyện cùng hương thơm của xốt mè phô mai. Có thể dùng món này cho bữa sáng hoặc xế, bữa trưa […]

15

3

Ớt chuông nhồi cơm thịt heo rau củ

Vị giòn giòn, hăng hăng của ớt chuông kết hợp phần nhân béo ngậy với cơm gạo lứt cùng rau củ, thịt heo trộn cùng Nước xốt Mè Rang giúp cân bằng lại hương vị món ăn. Ớt sau khi nướng được rưới Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai mới, khi nhai […]

20

2