Bắp Cải Cuộn Tôm Rau Củ

Bắp Cải Cuộn Tôm Rau Củ

Hương vị ngọt đậm đà từ bắp cải cuộn tôm hoà quyện cùng nước xốt phô mai vị ớt mang đến món ăn vô cùng ngon miệng, không hề thấy ngán lại vừa đẹp mắt lại phù hợp cho cả bữa cơm gia đình hay tiệc đãi khách. Hãy cùng Kewpie vào bếp làm món bắp cải cuộn tôm rau củ ngon độc đáo này nhé!

20

4

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Tôm lột vỏ, băm nhỏ. Nấm đông cô, cà rốt, hành lá cắt nhỏ

2

Đậu hủ trắng bóp nhỏ, vắt ráo nước, gừng mài nhuyễn, bắp hạt đổ ra để ráo nước

3

Trộn tất cả các nguyên liệu với nước xốt mè rang vị ớt & phô mai và xốt mayonnaise hương vị Nhật

4

Bắp cải trắng tách từng lá, rửa sạch, chần qua nước sôi chung với hẹ lá

5

Gói nhân đã trộn ở bước trước vào lá bắp cải, tạo hình vuông cho cuộn bắp cải, cột lại bằng hẹ

6

Hấp trong 2p sau đó lấy ra để nguội rồi tiếp tục lăn các cuộn bắp cải qua bột mì, trứng gà và bột chiên xù

7

Chiên các cuộn bắp cải vàng, giòn vỏ bên ngoài

Nguyên liệu

Bắp cải trắng

1 bắp lớn (300g)

Tôm thẻ

300g

Đậu hủ trắng

200g

Cà rốt, bắp hạt, nấm đông cô

100g

Hành lá

30g

Gừng mài

Một ít

Hẹ lá (cột bắp cải)

Lượng vừa đủ

Bột mì, trứng gà, bột chiên xù

Lượng vừa đủ

Nước xốt Mè Rang Vị Ớt & Phô Mai Kewpie

6 muỗng cơm (~80g)

Xốt Mayonnaise Hương Vị Nhật Kewpie

3 muỗng cơm (~40g)

Khám phá thêm món ngon

Salad sen Tháp Mười với mì nưa, cá nướng

Đặc sản Tháp Mười kết hợp cùng cá nướng và mì nưa ít calo cho món khai vị đầy đủ dinh dưỡng

20 Phút

4 người

Salad xoài khô cá sặc bổi Cà Mau

Khô cá sặc Cà Mau kết hợp cùng xoài và nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn với bánh phồng tôm

20 Phút

2 người

Salad cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm Sài Gòn nay với phiên bản salad kết hợp cùng cơm nưa ít calo và nước xốt Mè Rang KEWPIE

20 Phút

1 dĩa

Salad hạt điều Bình Phước với bánh tôm chiên

Salad hạt điều kết hợp cùng nước xốt Mè Rang KEWPIE, ăn cùng bánh tôm chiên giòn

30 Phút

2 người

Salad măng cụt Bình Dương với tôm nướng

Gỏi măng cụt viral một thời nay được Kewpie biến tấu thành phiên bản salad healthy

20 Phút

2 người