Korokke bơ phô mai
Korokke bơ phô mai
Bánh Korokke bơ là sự kết hợp giữa khoai tây nghiền, bơ, thanh cua… lăn qua bôt mì, trứng, và cuối cùng là vụn khoai tây, sau đó mang đi chiên ngâp dầu cho đến khi vàng đều. Khi cắn vào miếng bánh, sự giòn tan của lớp áo ngoài hòa mình cùng hương vị thơm ngon của phần nhân bên trong sẽ làm bạn không thể chối từ.
30
2
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Khoai tây luộc chín, tán nhuyễn. Thanh cua cắt làm đôi và xé sợi
Cho các lát snack khoai tây vào bịch zipper, dùng cây đập thành vụn nhỏ
Bơ trái lột vỏ và bỏ hạt. Cho vào trộn chung với khoai tây, thanh cua, bột mì và xốt mayonnaise hương vị Nhật
Vo tròn hỗn hợp vừa trộn thành viên vừa ăn. Lăn chúng qua vụn khoai tây (bóp nhẹ để các vụn khoai dính chặt)
Chiên ngập dầu đến khi vàng đều rồi để ráo
Khi ăn chấm vào nước xốt mè rang vị ớt và phô mai
Nguyên liệu
Khoai tây
200g
Bơ trái
80g
Thanh cua
40g
Bột mì
20g
Snack khoai tây lát
1 hộp 160g
Xốt Mayonnaise Hương vị Nhật Kewpie
5 muỗng cơm (~70g)
Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai Kewpie
Lượng vừa đủ
Khám phá thêm món ngon
“Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt” là sự kết hợp khéo léo giữa rau củ và tôm thịt tạo ra vị ngon đặc trưng thanh mát. Món ăn có cách chế biến nhanh, đơn giản chắc chắc sẽ làm cho bàn ăn gia đình những ngày cuối tuần thú vị hơn bao giờ […]
15
2
Gà Bang Bang Ji hay gà hấp phủ sốt mè cay là món ăn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Với cách chế biến thịt ức gà và rau củ quả tươi ngon, hoà chung nước xốt Mè Rang Kewpie dậy mùi, chỉ ít phút là bạn đã có ngay món ăn cung cấp […]
15
2
Có thể trộn thêm 1 ít sữa đặc có đường vào để tăng vị ngọt, béo
15
2
“Salad cá hồi xốt chanh dây” là một món ăn tận dụng vị thanh mát, chua ngọt của chanh dây và vị béo của cá hồi áp chảo cùng các loại nguyên liệu rau củ để tăng phần dinh dưỡng. Với ưu thế là cách chế biến đơn giản, “Salad cá hồi xốt chanh dây” […]
15
2
Bí đỏ và Củ sen từ lâu được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. “Salad bí đỏ với củ sen chiên giòn” kết hợp cả hai nguyên liệu này trộn thêm với xốt Mayonnaise Kewpie, là món ăn khai vị rất thơm ngon và bổ dưỡng không ngờ.
20
2
Chia sẻ
