Lẩu bò Mỹ lá mè ngàn lớp

Lẩu bò Mỹ lá mè ngàn lớp

Lẩu bò Mỹ có mùi vị thơm ngon đặc biệt, rất mềm và không bị dai như các loại bò khác. Ngoài ra, bò Mỹ còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết để bồi bổ cho cơ thể. Thịt bò mềm chấm xốt mè rang vị ớt phô mai béo béo, cay cay ngon ngất ngây.

10

3

Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:

Các bước thực hiện

1

Cải thảo tách riêng từng lá, lá mè cắt bỏ cuống, rửa sạch để ráo nước

2

Để lần lượt các nguyên liệu : cải thảo -> lá mè -> thịt bò lát. Sau đó cắt khúc.
Xếp vào nồi lẩu (như hình) để tạo hình nhiều lớp màu xen kẽ nhau. Pha nước xốt rong biển cá bào với nước lọc rồi cho vào nồi.

3

Đun sôi lẩu, chấm rau củ và thịt vào nước xốt mè rang ớt và phô mai.

Nguyên liệu

Cải thảo hỏa tiễn

450g

Thịt thăn bò Mỹ lát mỏng

300g

Lá mè

30g

Nấm kim châm

50g

Nấm linh chi nâu

50g

Cà rốt (trang trí)

3 lát

Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai

60ml

Nước xốt cô đặc vị rong biển và cá bào

1L

Nước lọc (pha xốt)

100g

Khám phá thêm món ngon

Salad bò Núi Lửa

Khi bạn mệt mỏi, chán ăn hoặc cần thay đổi hương vị thì Salad bò núi lửa rất thích hợp để “đánh thức” và “kích thích” vị giác. Thịt bò chín vừa, thấm vị ăn cùng xốt mè rang vị ớt và phô mai béo béo cay cay, càng tôn lên vị hăng nhè nhẹ […]

30

2

Măng tây nướng phô mai Camembert và hạt óc chó

Măng tây nướng giòn giòn, ngọt mát kèm chút vị béo béo của phô mai Camembert và hạt óc chó rất hấp dẫn.

10

2

Trứng hấp với salad thanh cua

Đừng bỏ món trứng hấp salad thanh cua thanh đạm và mềm mịn này nhé! Món trứng hấp với sự kết hợp của rau củ và thanh cua, vừa bổ sung chất xơ, chất đạm, vừa giúp bạn thấy ngon miệng.

20

4

Bánh mì bò nướng xốt mè phô mai

Bò xào chín mềm, ướp với xốt BBQ vị tương Hàn Quốc đậm đà. Ăn kèm với lá mè thơm thơm kết hợp với vị béo ngậy của phô mai lát, thị bò hòa quyện cùng hương thơm của xốt mè phô mai. Có thể dùng món này cho bữa sáng hoặc xế, bữa trưa […]

15

3

Ớt chuông nhồi cơm thịt heo rau củ

Vị giòn giòn, hăng hăng của ớt chuông kết hợp phần nhân béo ngậy với cơm gạo lứt cùng rau củ, thịt heo trộn cùng Nước xốt Mè Rang giúp cân bằng lại hương vị món ăn. Ớt sau khi nướng được rưới Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai mới, khi nhai […]

20

2