Mì sợi bí ngòi
Mì sợi bí ngòi
Mỳ sợi bí ngòi sốt tôm là món ăn cực kỳ phù hợp với thực đơn Eat Clean của bạn, bởi sợi mỳ không được làm từ tinh bột mà được làm từ bí ngòi. Với cách chế biến đơn giản, mỳ sợi bí ngòi sốt tôm giữ nguyên được sự tươi ngon và ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu rau củ và tôm. Còn chần chờ gì nữa mà không thêm món mỳ sợi bí ngòi sốt tôm này vào thực đơn những món ăn thanh đạm mà giàu dinh dưỡng nhé!
15
2
Sản phẩm Kewpie cần thiết cho công thức:
Các bước thực hiện
Bí ngòi bào sợi dài. Trụng nhanh qua nước sôi, rồi ngâm vào nước đá (để có độ giòn)
Tôm lột vỏ, bỏ đầu, chẻ lưng. Ướp với chút muối tiêu rồi áp chảo tôm chín
Nấm mỡ cắt lát, xào với dầu ăn và muối tiêu
Hạt thông rang hơi vàng trên chảo. Cà chua bi cắt đôi
Trộn bí ngòi với nấm xào, cho vào đĩa. Cho tôm và cà chua bi lên trên, rắc hạt thông và phô mai bột trang trí
Khi ăn, rưới nước xốt mè rang vị ớt và phô mai rồi trộn đều
Nguyên liệu
Bí ngòi xanh
2 trái (250g)
Bí ngòi vàng
1 trái (170g)
Tôm
4 con
Nấm mỡ nâu
25g
Hạt thông (topping)
Vừa đủ
Lá húng lủi (topping)
Vừa đủ
Phô mai bột (topping)
Vừa đủ
Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai Kewpie
Lượng vừa đủ
Khám phá thêm món ngon
“Salad cà rốt tôm thịt xốt chua ngọt” là sự kết hợp khéo léo giữa rau củ và tôm thịt tạo ra vị ngon đặc trưng thanh mát. Món ăn có cách chế biến nhanh, đơn giản chắc chắc sẽ làm cho bàn ăn gia đình những ngày cuối tuần thú vị hơn bao giờ […]
15
2
Gà Bang Bang Ji hay gà hấp phủ sốt mè cay là món ăn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Với cách chế biến thịt ức gà và rau củ quả tươi ngon, hoà chung nước xốt Mè Rang Kewpie dậy mùi, chỉ ít phút là bạn đã có ngay món ăn cung cấp […]
15
2
Có thể trộn thêm 1 ít sữa đặc có đường vào để tăng vị ngọt, béo
15
2
“Salad cá hồi xốt chanh dây” là một món ăn tận dụng vị thanh mát, chua ngọt của chanh dây và vị béo của cá hồi áp chảo cùng các loại nguyên liệu rau củ để tăng phần dinh dưỡng. Với ưu thế là cách chế biến đơn giản, “Salad cá hồi xốt chanh dây” […]
15
2
Bí đỏ và Củ sen từ lâu được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. “Salad bí đỏ với củ sen chiên giòn” kết hợp cả hai nguyên liệu này trộn thêm với xốt Mayonnaise Kewpie, là món ăn khai vị rất thơm ngon và bổ dưỡng không ngờ.
20
2
Chia sẻ
